エンドウ豆の効能と機能

エンドウ豆はマメ科の植物で、特に一部の農村地域では私たちの生活のいたるところに見られます。エンドウ豆が実際に食べられることは誰もが一般的に知っていますが、エンドウ豆の効能と機能を本当に理解している人は比較的少ないです。これは主に、ほとんどの人がエンドウ豆の効能と機能について普段考えていないためです。しかし、多くの漢方医はエンドウ豆の効果と機能を非常によく知っています。

実際、エンドウ豆は食用植物であることに加えて、一定の薬効も持っているため、多くの漢方医はエンドウ豆を薬としてよく使用しており、エンドウ豆の薬効は依然として非常に優れていますが、エンドウ豆は一般的に補助的な治療的役割しか果たしていません。それでは、エンドウ豆の効果と機能についてお話ししましょう。

エンドウ豆の栄養価: エンドウ豆100gあたり、エネルギー105kcal、タンパク質7.4g、脂質0.3g、炭水化物21.2g、葉酸82.6マイクログラム、食物繊維3g、ビタミンA37マイクログラム、カロチン220マイクログラム、チアミン0.43mg、リボフラビン0.09mg、ナイアシン2.3mg、ビタミンC14mg、ビタミンE1.21mg、カルシウム21mg、リン127mg、カリウム332mg、ナトリウム1.2mg、ヨウ素0.9マイクログラム、マグネシウム43mg、鉄1.7mg、亜鉛1.29mg、セレン1.74マイクログラム、銅0.22mg、マンガン0.65mgが含まれています。

エンドウ豆の効能と機能：

エンドウ豆には、中気を強め、下痢を止め、体の防御システムを調整し、排尿を促進し、化膿や腫れを取り除き、乳酸を解毒する効果があります。主に水虫、うっ血、乳瘀、脾胃不快感、しゃっくり、嘔吐、腹部膨満、痛み、喉の渇き、下痢などの治療に用いられます。 種子、若い鞘、若い芽はすべて食用になります。種子にはデンプンと油分が含まれており、強壮、利尿、下痢止めの薬効があります。茎と葉は冷却し、熱を和らげる効果があり、緑肥や飼料としても使用できます。

エンドウ豆は味が甘く、性質は中性です。脾臓と胃の経絡に入り、中気を補い、下痢を止め、体の防御システムを調整し、排尿を促進し、腫れや腫れを取り除き、乳毒を和らげる効果があります。水虫、うっ血、乳瘀、脾胃不快感、しゃっくり、嘔吐、腹部膨満、痛み、喉の渇き、下痢などの症状に一定の治療効果があります。

脾臓と胃を調和させる

脾虚、気虚、または嘔吐、下痢、脾胃不和などに用いられます。

腸機能を促進する

エンドウ豆には粗繊維が豊富に含まれており、大腸の蠕動運動を促進し、排便をスムーズに保ち、大腸を浄化する役割を果たします。サヤエンドウやもやしには食物繊維が豊富に含まれており、便秘を予防し、腸内を浄化する効果があります。

抗菌・抗炎症

エンドウ豆は普通の野菜とは異なり、ジベレリン、ジベレリン、フィトレクチンなどの成分が含まれており、抗菌作用や抗炎症作用があり、新陳代謝を促進します。

スキンケアと健康

『本草綱目』には、エンドウ豆には「顔のシミを取り、顔を輝かせる」効果があると記されている。現代の研究では、エンドウ豆にはプロビタミンAが豊富に含まれており、体内でビタミンAに変換され、肌に潤いを与える効果があることがわかっています。一般的には食物から摂取されるため、毒性のある副作用は生じません。エンドウ豆の粉末を使った入浴は汚れを落とし、顔色を明るくします。

理解することで、エンドウ豆には脾臓と胃の調和、抗菌、抗炎症に非常に優れた効果と機能があることがわかります。まあ、たくさんのことを知ることは、実はみんなの将来の人生に役立つでしょう。今後、あなたやあなたの家族がこの症状や似たような症状に悩まされている場合は、エンドウ豆を試してみるのも良いでしょう。予想外の結果が得られる可能性があります。