全粉乳は太りますか?まずは全粉乳とは何かを理解しましょう。全粉乳は純粋な牛乳を原料として製造されます。全粉乳には多くのタンパク質と脂肪が含まれています。飲むときは、温かい水を加えるだけでミルクになり、摂取できます。全粉乳は比較的脂肪分が多いのが特徴ですが、全粉乳を飲みすぎると太ってしまうのでしょうか? 全乳粉乳は高タンパク質が豊富です。全乳粉乳は肌の乾燥を防ぎ、肌を白く輝かせます。全乳粉乳を多く飲むとカルシウムを補給でき、全乳粉乳にはさまざまな微量元素が含まれています。あらゆる人、特に高齢者や子供が摂取するのに適しています。 全乳粉乳には、牛乳に含まれる良質のタンパク質、脂肪、複数のビタミン、カルシウム、リン、鉄などのミネラルが含まれています。毎日飲むのに適した栄養価の高い製品です。肌の乾燥やくすみを防ぎ、肌を白く輝かせます。また、豊富なカルシウムを補給できるため、カルシウム不足の人、子供、イライラしている人、目の病気の人、仕事のプレッシャーが大きい人に適しています。全脂粉乳は、新鮮な牛乳を濃縮、噴霧、殺菌して乾燥させて作られます。生乳を粉乳に加工した後、水分含有量を本来の88%から2%~5%(瓶詰め)に減らし、タンパク質、無機塩、脂肪などの栄養素の含有量を濃縮します。例えば、牛乳100グラムあたりタンパク質は3.3グラム含まれているのに対し、全粉乳100グラムあたりは26.2グラム含まれており、脂肪は牛乳100グラムあたり4グラム含まれているのに対し、全粉乳100グラムあたりは30.6グラム含まれており、カルシウム、リン、鉄、ビタミンA、B1、B2、PPなどの含有量もすべて増加しています。 中国で生産される全乳粉のほとんどは甘味料が添加されており、一部には蔗糖、一部には乳糖が添加されており、添加量は20%未満です。一般的に、全乳粉の炭水化物含有量は100グラムあたり35.5%です。生乳を粉乳に加工するとビタミンCが破壊され、含有量が極めて少なくなります。粉ミルクのカゼイン粒子は加工中に細かくなるため、牛乳よりも消化されやすくなります。 全乳粉を牛乳液に混ぜる場合、溶解度比で混ぜる場合は1:4(粉乳大さじ1杯と水大さじ4杯)、重量比で混ぜる場合は1:8(粉乳1グラムと水8ミリリットル)となります。 この割合で粉乳を調製すると、脂肪分とタンパク質の含有量は生乳と同程度になり、糖分は生乳よりも高くなるため、砂糖を加える必要がありません。牛乳に戻した後のビタミン含有量も、生乳に比べて低くなります。したがって、条件が許す限り、赤ちゃんに新鮮なミルクを与えるのが最善です。 上記では、全乳粉乳とは何かを紹介しました。全乳粉乳は、純粋な牛乳を加工した粉乳であることがわかりました。全乳粉乳の特徴は、非常に豊富なタンパク質と脂肪を含んでいることです。そのため、全乳粉乳は脂肪分が多いため、飲みすぎると太りやすくなります。 |
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