オレンジは栄養価が高く、豊富なタンパク質、有機酸、ビタミン、カルシウム、リン、マグネシウム、ナトリウムなど人体に必要な元素が含まれており、他の果物と比較するのは困難です。オレンジは栄養価が高いだけでなく、胃を強くし、肺を潤し、血液を養い、腸をきれいにし、排便を促進する効果もあります。傷の治癒を促進し、敗血症に対する優れた補助治療効果があります。 また、オレンジにはヘスペリジンなどの精神活性物質が含まれているため、血液の粘度を下げ、血栓の形成を減らすことができるため、脳血栓症や脳卒中などの脳血管疾患の予防効果も優れています。オレンジの果肉にはインスリンに似た成分が含まれているため、糖尿病患者にとって夢の食べ物です。伝統的な中国医学では、オレンジは甘酸っぱい味で、性質は冷たいと信じられています。オレンジには気を調整して痰を解消し、肺を潤して腸をきれいにし、血液を養い、脾臓を強化する効果があります。食欲不振、口の味がしない、消化不良などの症状を治療できます。消化を助け、痰を取り除き、喉の渇きを癒し、気を調整して停滞を解消します。 オレンジには50カロリーあります。 オレンジを食べる前後1時間は牛乳を飲まないでください。牛乳に含まれるタンパク質がフルーツ酸に触れると凝固し、消化と吸収に影響を与えるからです。オレンジを食べすぎるのはお勧めできません。口腔内の歯にダメージを与えないように、食べた後はすぐに歯を磨き、口をゆすぐ必要があります。 オレンジは丸ごと宝物で、果肉、皮、芯、葉脈のすべてが薬として使えます。オレンジの外側の皮を乾燥させたものを「乾燥みかん皮」といいます(熟成すると薬効がよくなるため、みかん皮という名前がつきました)。オレンジ色の果肉にある白い網目状の繊維は「オレンジピール」と呼ばれ、ビタミンPを一定量含み、経絡を浚渫し、痰を解消し、気を整え、滞りを解消する効果があります。みかんの種は苦味があり、無毒で、気を整えて痛みを和らげる効果があり、ヘルニアや腰痛などの症状の治療に使用できます。 オレンジ色の根や葉も薬として利用することができ、肝臓を鎮めたり、脾臓を強化したり、胃の調子を整えたりするなど、さまざまな働きがあります。柑橘類の果肉は軽工業の重要な原料でもあり、缶詰、ジャム、フルーツケーキ、ペプトン、果糖などに加工できるほか、ジュースや果実酒などの飲料にも加工できます。加工の過程で、ペクチン、クエン酸、ヘスペリジン、エッセンシャルオイルが抽出されます。オレンジの皮は、ビタミンA、ビタミンP、ビタミンCを抽出するための原料として使用できます。オレンジの皮は日常生活で多くの賢くて素晴らしい用途があります。肌を美しくしたり、茶渋のついた陶器をきれいにしたり、消臭したり、肥料としても使えます。 |
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