赤身肉のカスタード

家に赤ちゃんがいる場合、誰もが赤ちゃんに最高のものを与えたいと思っています。特に赤ちゃんに補助食品を追加する必要がある場合、誰もが赤ちゃんのためにさまざまな補助食品を作るために頭を悩ませます。その中で、卵カスタードは多くの母親の選択です。卵カスタードに赤身の肉を加えると、より栄養価が高くなります。では、赤身の肉の卵カスタードはどのように作るのでしょうか。一緒に学びましょう。

赤身の肉のカスタードは多くの人に好まれています。誰もが赤身の肉のカスタードの調理を非常に重視しています。赤身の肉のカスタードは栄養価が高く、おいしいので、赤ちゃんの補助食品として適しています。赤身の肉のカスタードの作り方を学びましょう。

赤身肉と卵のカスタード：

材料:赤身肉30グラム、卵1個、油少々

作り方：

1. 赤身肉を細かく切り、卵と混ぜてボウルに入れます。

2. フライパンに油を熱し、適量の水を加え、混ぜ合わせた卵液を注ぎ、軽くかき混ぜながら卵液になるまで加熱します。

蒸し卵のカスタード

材料: 卵2個

練習する：

1. 卵2個、水の量は2倍弱

2. 卵を泡立てるときに塩を加えないことをお勧めします

3. 水は水道水ではダメです。冷水または30度くらいのぬるま湯を沸かして使うのがベストです。

4. 卵液に注ぐ

5. 泡をあまり立てないように、一方向に軽くかき混ぜます。

6. ふるいを使って卵液を濾し、卵の筋を取り除きます。

7. 水が沸騰したら、強火で1～2分蒸す。

8.その後弱火にする

9. 蓋がしっかりと閉まらず、小さな隙間が残る

10～15分で出来上がります。わからない場合は、ボウルを軽くたたいてください。まだ波紋が残っている場合は、まだ調理されていません。蜂の巣状のものが出てきたら、調理しすぎです。

一番簡単な食べ方は醤油とごま油を加えることです

7～8％成熟した新鮮なエビを加えることもできます。

蒸す前に柔らかい豆腐を加えることもできます。

上の記事の紹介を通じて、赤身の肉と卵のカスタードなどの料理の作り方について、皆さんはある程度理解できたと思います。みんながとても好きで、赤身の肉と卵のカスタードは赤ちゃんの栄養補給にも適しているので、家に赤ちゃんがいる友達は作ってみることができます。複雑に見えますが、実はとても簡単です。