大麦とシロキクラゲのスープ

スープは一般的に非常に濃厚なスープを指します。デザートで作られた甘いスープもあります。私たちはハトムギと白キクラゲを使って非常においしいデザートを作りました。それがこれから紹介するハトムギと白キクラゲのスープです。ハトムギと白キクラゲのスープの原料はハトムギと白キクラゲです。ハトムギと白キクラゲのスープはおいしいだけでなく、健康維持効果やヘルスケア機能も優れているので、ハトムギと白キクラゲのスープの作り方を学ぶことができます。

大麦とシロキクラゲのスープは、スキンケア効果と美容効果があるため、美容に良いと言われています。大麦とシロキクラゲのスープは滋養効果もあるので、女性の友人にも人気です。

スープは、肉、野菜、澱粉を主原料とした、どろっとした粘り気のあるスープです。麺を加えてヌードルスープにすることもできます。また、甘い餡と砂糖で作った甘いデザートもあります。スープは風味を高めるために大量の澱粉と調味料で濃くされています。具材はほぼすべて肉で、味も濃くカロリーも高い、いわゆる野菜スープです。

ハトムギは、ハトムギ種子、ハトムギ種子、六穀種子とも呼ばれ、イネ科植物ハトムギの種子核です。性質は冷涼で、甘く淡い味で、脾臓、肺、腎の経絡に入り、利尿促進、脾臓強化、麻痺除去、清熱、排膿の作用があります。

ハトムギは栄養価が高く、「世界の草の王」として知られています。ハトムギは食べ物として食べることができます。味は米に似ており、消化吸収が容易です。お粥やスープを作るのに使用できます。夏と秋には、冬瓜をスープに入れて煮ると、おかずとして食べられるだけでなく、暑さや湿気を取り除く効果もあります。ハトムギは栄養分が豊富なので、長期の病で体力が落ちている人、病後回復期の人、高齢者、産後の女性、子供などには良い薬用食品であり、頻繁に摂取することができます。滋養強壮や病気治療に使用しても、その効果は比較的穏やかで、胃を痛めることなく少し冷たく、脂っこくなく脾臓に効きます。ハトムギの治療成分であるコイソールは滋養強壮作用だけでなく、エールリッヒ腹水がん細胞を抑制する抗がん剤としても作用し、胃がんや子宮頸がんにも効果があると報告されています。ハトムギの根に含まれるコイソールには、前述のハトムギエステルの効能のほか、血圧降下、利尿、解熱、回虫駆除などの効果があり、高血圧、尿路結石、尿路感染症、回虫症などに効果があります。

シロタケは、シロタケ科のTremella属に属し、白菌、雪菌、シロキクラゲとも呼ばれます。担子菌門のTremella fuciformis菌の子実体であり、「菌類の王様」として知られています。

シロキクラゲの子実体は純白から乳白色で、直径5～10cm、柔らかく、白色で半透明で弾力性があります。

シロキクラゲは甘くて軽く、中性で無毒で、脾臓を養い、食欲を増進するだけでなく、気を強め、腸を清め、陰を養い、肺を潤す効果もあります。それは人間の免疫力を高めるだけでなく、癌患者の放射線療法や化学療法に対する耐性を高めることもできます。シロキクラゲは天然植物ガムが豊富で、陰を養う効果があり、長期摂取に適した保湿食品です。

原材料

ヨクイニン150グラム、水に浸した白キクラゲ50グラム、白砂糖、キンモクセイ、湿った澱粉適量。

練習する

ハトムギをぬるま湯に浸して洗い、白キノコの不純物を取り除き、洗って細かく切ります。鍋に冷水を注ぎ、白キクラゲとヨクイニンを入れて煮込みます。ヨクイニンが煮えたら砂糖を加えて沸騰させます。水で薄めた片栗粉を使って、砂糖とキンモクセイを加えてよくかき混ぜます。

効果

定期的に摂取すると、肌を保護し、肌を美しくし、体に栄養を与え、体液の生成を促進し、脾胃虚弱、肺胃陰虚などの治療に役立ちます。

上記ではスープとは何かを紹介しました。スープを作るのにお菓子を使うことができるので、ハトムギと白キクラゲを使って美味しくて健康的なスープ、ハトムギと白キクラゲのスープを作りました。ハトムギと白キクラゲのスープは食用価値が高く、ハトムギと白キクラゲのスープを定期的に食べると、体を美しくし、栄養を与えることができます。上記では大麦白キクラゲスープの詳しい作り方も紹介しています。