秋の風邪や咳に効く8つの食事レシピ

季節の変わり目の日々は、体が適応できず病気にかかりやすくなります。では、秋の風邪や咳を治すには何を食べたらいいのでしょうか？

1. 大根と蜂蜜のドリンク

大根5枚、生姜3枚、ナツメ3個を適量の水に加え、約30分間煮沸します。残渣を取り除き、蜂蜜を加えて再度煮沸します。1日1～2回服用してください。大根は辛くて甘く、性質は冷涼性です。熱を清めて体液を促し、血を冷やして出血を止め、痰を解いて咳を和らげる効果があります。ショウガは風邪を治し、嘔吐を止め、ガスを解消する薬としてよく使われます。ナツメは主に胃腸を調和させ、血液を養い、薬を調和させるために使用されます。蜂蜜は保湿効果と咳止め効果があり、風邪を治し、肺を清め、風を追い払い、咳を鎮める効果があります。

2. リリーハニー

ユリ60グラムを洗って乾かし、蜂蜜30グラムと混ぜて鍋で蒸します。ユリは甘くて少し苦く、性質は少し冷たいです。肺を潤し、咳を和らげ、心を清め、神経を落ち着かせる効果があります。

おすすめの高品質蜂蜜：山野花蜂蜜、マザーワート蜂蜜！

3. 氷砂糖で煮た梨

梨1～2個の皮と芯を取り、磁器のカップに入れて氷砂糖30～60グラムを入れ、氷砂糖が溶けるまで煮ます。梨は肺を潤し、熱を消し、水分の産生を促進し、喉の渇きを癒します。氷砂糖と一緒に使用すると、肺を潤し、咳を和らげる効果を高め、乾いた咳、痰のない乾いた咳、唇や喉の乾燥を治療することができます。

4. 新鮮な洋ナシとフリチラリア

梨500グラムの皮をむいて割り、芯を取り除き、フリチラリアパウダー6グラムと砂糖30グラムを加えてボウルに入れ、蒸します。熱を消し、痰を解消し、鬱滞を解消し、症状を緩和します。咳や肺膿瘍、悪寒、咳、発熱、口渇の治療に使用されます。

喉が乾燥する、痰が黄色く臭いがする、または痰に血や膿が混じるなど。

5. 黒糖生姜ナツメスープ

ブラウンシュガー 30 グラム、生姜 15 グラム、ナツメ 30 グラムを 3 つのボウルの水で半分火が通るまで煮ます。風寒を払い、風邪や咳、胃の冷えや刺すような痛み、産後の冷え性下痢、陰の嫌悪などを治療します。

おすすめの高品質紅ナツメ：新疆ヒスイナツメとホータン紅ナツメ！

6. ヒシとユリのスープ

ヒシの実30グラムを洗って皮をむき、つぶし、雪梨1個を洗って皮をむき、芯を取り、ユリ1グラムを洗って、3つを混ぜ、水を加えて沸騰させ、次に適量の氷砂糖を加えて、スープがとろみがつくまで煮ます。ヒシの実は、甘みがあり、性質はやや冷たく、熱を清めて体液を促進し、血を冷やして解毒し、痰を解消して蓄積を取り除く働きがあります。デンプン、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄、ビタミン C、ヒシが含まれています。ヒシには、黄色ブドウ球菌、大腸菌、緑膿菌に対する抑制効果があります。梨には熱を消し、唾液の分泌を促進する効果があります。

7. 剣花豚肺スープ

豚の肺 1 個を洗い、泡を絞り、切り分け、フライパンに油を熱し、生姜を加えて炒め、キャセロールに入れる。南杏、白桑の樹皮、剣花を25～30グラム加えて一緒に煮込み、スープにして味付けして飲みます。剣花は甘く、少し冷たい性質があり、清熱、肺の潤い、咳止めなどの効果があります。肺結核、気管支炎、頸部リンパ節結核、おたふく風邪などの治療によく使われます。豚の肺と組み合わせると、熱を取り除き、肺に潤いを与え、痰を解消し、咳を和らげることができます。

8. ヘチマ粥

皮つきヘチマ500グラムを洗って切り分け、置いておきます。もち米100グラムをお粥状に炊きます。ほぼ炊けたら、ヘチマ、干しエビ15グラム、その他の材料を加えます。ヘチマは甘くて冷たい性質があり、熱や痰を取り除き、血液を冷やし、解毒する働きがあります。