パンケーキミックスの作り方

マフィンとは何か知っていますか？それは私たちが普段食べているパンの一種です。マフィンはイギリスでとても有名です。誰もがパンを特に愛しているはずですが、特に女性の友達は甘いものが大好きなので、さまざまな味のパンを見逃すわけにはいきません。実際、マフィンはとても美味しいです。マフィンを作るには、マフィンパウダーが必要です。マフィンパウダーの作り方を見てみましょう。

マフィンは一般的なパンの一種です。誰もがマフィンを食べたことがあるでしょう。西洋諸国では非常に人気のあるスナックです。マフィンは、他のパンと同様に、さまざまな方法で食べることができます。マフィンを作るには、マフィン用小麦粉が必要です。マフィン用小麦粉の作り方を見てみましょう。

マフィンはパンの一種で、通常はベーキングパウダーまたは重曹をベーキング酵素として使って作られます。

パンケーキミックスの製造方法

1. ボウルにホットケーキミックス1パックを入れ、卵8個と500ccを加え、すべての材料をよく混ぜます。

2. 予熱するときは、ワッフルメーカーを予熱し、ベーキングトレイにサラダ油を少し塗ります。

3. 適量のパンケーキ生地を流し入れ、きつね色になるまで焼きます（約3分）。残りのパンケーキ生地を覆い、冷蔵庫で保存します。

パンケーキミックスのレシピ

材料：

低グルテン小麦粉 200g、ベーキングパウダー大さじ1、卵 2個、牛乳 1 1/2カップ、バター 1/4カップ、砂糖 50g

練習する：

1. 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいにかけ、卵白と卵黄を分け、バターを水で加熱して溶かし、置いておきます。

2. 卵黄に砂糖30グラムを加え、乳白色になるまで泡立てます。次に、牛乳と小麦粉を加えてよく混ぜ、最後にクリームを加えます。