氷砂糖と白キノコの蓮の実のスープの作り方

氷砂糖、白キクラゲ、蓮の実のスープは栄養価の高い食べ物で、ほとんどの人が食べることができますが、特に女性には血液を効果的に補給する効果があるため良いです。食べる前に、これらの食材の基本的な特徴と、一緒に調理できる食品について理解しておく必要があります。食品によっては、それ自体は栄養価が高いものの、他の食品と組み合わせると体に害を及ぼすものもあるからです。

すべての食品には二面性がありますが、その特性を正しく理解していれば、調理の過程で相性の悪い食品が現れる心配はありません。相性の悪い食べ物でなければ。そして、さまざまな食品を組み合わせて食べることで、元の食品に栄養価が加わります。では、氷砂糖、白キクラゲ、蓮の実のスープはどのように作るのでしょうか?

氷砂糖白キクラゲと蓮の実のスープは広東料理のレシピです。主な材料は白キクラゲ、蓮の実、ナツメ、クコの実です。作り方は煮るだけで、作り方は簡単です。このレシピに従って作った場合、成功しても一時的に失敗しても、China Food Networkは、このレシピについてのご意見を歓迎します。また、ご経験を共有することも歓迎します。

材料

氷砂糖白きくらげと蓮の実のスープの材料：白きくらげと蓮の実。氷砂糖白きくらげと蓮の実のスープの材料：ナツメとクコの実。

手順/方法

1. 白キノコを熱湯に浸し、茎を取り除き、洗って細かく裂きます。 2. 蓮の実を洗い、つまようじを使って蓮の芯を取り除きます。 3. ナツメとクコの実を洗って置いておきます。 4. キャセロールに冷水を加え、白キクラゲと蓮の実を入れ、蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火（コンロの芯の小さな火）で 1 時間煮込みます。 5. ナツメと氷砂糖を加えてさらに10分間煮込みます。 6. クコの実を加えてさらに10分煮ます。ナツメを加えた後は、焦げ付かないように頻繁に蓋を開けて鍋をかき混ぜてください。 7. 好みの濃度になったら火から下ろし、ボウルに盛り付けます。

シロキクラゲも滋養強壮の薬で、滋養強壮でありながら脂っこくないのが特徴です。脾臓を滋養し食欲を増進し、気を補って腸を清め、睡眠を促して胃を強くし、脳を滋養し、陰を滋養して清熱し、乾燥を保湿する働きがあります。人参や鹿角などの温滋養強壮剤の影響を受けない陰虚や火の活動亢進の患者にとって、良い滋養強壮剤です。シロキクラゲは天然ゼラチンが豊富で、栄養効果があり、長期摂取すると肌に潤いを与え、顔の肝斑やそばかすを除去する効果があります。シロキクラゲは食物繊維を含んだダイエット食品です。その食物繊維は胃腸の運動を助け、脂肪の吸収を抑えます。

氷砂糖、白キクラゲ、蓮の実のスープの主な材料は、白キクラゲ、蓮の実、黒砂糖です。それぞれに独特の栄養価があり、このスープを食べることで、これら3つの食品の栄養素を吸収することができます。黒砂糖には幅広い機能と用途があり、実際によく使われていることがわかっています。シロキクラゲは食欲を効果的に刺激し、不眠症の症状を調整します。