スイカの皮は何に使われますか？

夏に最も人気のある食べ物はスイカでしょう。夏にスイカを食べなければ、どうやって夏を過ごしたと言えるでしょうか？特に田舎では、スイカは多くの場所で栽培されているため、日常的にスイカを食べる方が簡単です。日常的にスイカを食べていると、スイカの皮が食べられることに気付かないかもしれません。多くの人はスイカの皮の食べ方を知りません。スイカの皮の用途を見てみましょう。

夏には誰もがスイカを食べます。どこにいても、スイカを売っている人がたくさんいます。誰もがスイカの果肉を食べますが、スイカの皮の機能を軽視する人もいます。実は、スイカの皮には多くの用途があります。スイカの皮が何に使われているのか見てみましょう。

1. メロンの皮を使っておいしい料理を作る

スイカの皮は人体に非常に多くの利点がありますが、果肉ほど美味しくなく、通常はそのまま食べることはできません。料理の専門家が、メロンの皮を使った比較的簡単な料理を 2 つ紹介しています。作り方を見てみましょう。

最初の料理はスイカの皮と一緒に煮込んだ肉です。作り方は豚肉の煮込みと似ています。肉に火が通ったら、刻んだスイカの皮を加え、弱火で味が染み込むまで煮込みます。ただし、メロンの皮の味と栄養を維持するために、工程中に砂糖を加えない方がよいでしょう。

2品目は冷やしスイカの皮ミックスです。メロンの緑の外皮を取り除き、白い部分を細かく切ります。ボウルにコリアンダーとみじん切りにしたニンニクを入れ、適量の塩、酢、砂糖、ごま油、沸騰したお湯を加えてよく混ぜ、メロンの皮の上に注いでかき混ぜます。

2. メロンの皮を使って肌を美しくする

スイカの皮にはビタミンCとビタミンEが豊富に含まれており、外部のスキンケアに適した素材です。使用する際は、メロンの皮を潰してペースト状にし、顔に塗り、15分ほど置いてから洗い流します。継続して使用すると、肌が白く、柔らかく、滑らかになります。

3. メロンの皮を病気の治療に使う

伝統的な中国医学では、スイカの皮を「スイカの緑の皮」と呼び、熱を払い、夏の暑さを和らげ、喉の渇きを癒すために使用します。メロンの皮にはメロンの果肉ほど糖分が含まれていないので、あらゆる人に適しています。

夏の暑さを和らげる：スイカの皮を水に入れて沸騰させます。煮立ったスープを飲むと、効果的に熱を消し、夏の暑さを和らげることができます。

口腔内潰瘍の治療：スイカの皮の緑の部分を乾燥させ、細かく粉砕し、口腔内潰瘍の傷口に塗布すると、潰瘍を効果的に除去します。

喉の痛みの治療法：スイカの皮をボウル2杯の水と一緒に1杯沸騰させて飲みます。喉の痛みを効果的に治療できます。

火傷の治療：軽い火傷には、乾燥したスイカの皮を薬として使用できます。細かい粉末にすりつぶし、少量の植物油またはゴマ油と混ぜて傷口に塗ると、傷の治りが早くなります。

スイカの皮の用途は誰もが知っているはずですが、スイカの皮にはこんなに多くの用途があることは知らないかもしれません。今日の紹介を読めば、スイカの皮の用途がいくつかわかるでしょう。スイカの皮は食べることもできます。夏にスイカを食べるときは、冷たいスイカの皮を作ることもできます。味も良くなり、熱をうまく和らげます。