オリーブオイルブレンド

現代の人々は健康維持に特別な注意を払っています。したがって、体が病気にかかりにくくなるように、まず食生活を調整することから始めます。健康的な食生活を望むなら、まずは食用油の選択に注意する必要があります。伝統的な食用油には比較的高いコレステロール含有量が含まれているため、中高年の多くは現在、基本的に伝統的な植物油を摂取せず、代わりにオリーブオイルを使用しています。

オリーブオイルは、コレステロール含有量が比較的低く、健康に良いという理由から、発売以来、私の国では特に人気があります。その結果、オリーブブレンドオイルも発売されるようになりました。しかし、これら2つのオイルの効果が同じかどうかを知っている人はほとんどいません。この記事では、オリーブオイルとオリーブブレンドオイルの違いを紹介します。

オリーブブレンドオイルはオリーブオイルではない

市場でよく見かける製品には、「オリーブひまわり油」、「オリーブコーン油」、「オリーブ食用ブレンド油」など、名前に「オリーブ」という言葉が含まれていますが、それらは本物のオリーブオイルではなく、オリーブブレンドオイルです。オリーブブレンドオイルは、2種類以上の植物油を一定の割合でブレンドして作られています。「オリーブオイル食用ブレンドオイル」を例に挙げてみましょう。パッケージには「オリーブ」という言葉が印刷されていますが、原材料リストには菜種油、大豆油、オリーブオイル、コーン油などが含まれています...オリーブオイルは3位で、菜種油がこのボトルのオイルの主成分です。

市場にはさまざまな「オリーブオイル」製品があり、ブレンドオイルに関する国の基準はありません。多くの企業は、より高価なオリーブオイルを主原料として使用せず、代わりにさまざまな食用油の脂肪酸の標準比率に従って混合しています。このような製品は栄養価がわずかに劣りますが、一般的に国の基準を満たしています。食べても安全です。悪質な業者の中には、利益追求のため、飽和脂肪酸含有量が50%を超えるパーム油を使用し、ごく少量のオリーブオイルを加えて「オリーブオイル」と称する製品を作るところもあります。脂肪酸比率は適切ですが、この種のオイルを日常的に摂取すると、健康に確実に影響を及ぼします。

オリーブブレンドオイルが伝統的なオリーブオイルではないことを知った後、多くの友人はそれが欺瞞的な行為であると感じるかもしれません。ここで思い出していただきたいのは、私たちが摂取する食用油は、量をコントロールし、脂っこい食べ物を食べない限り、一般的に人々の健康に何の影響も与えないということです。