豚バラ肉の煮込み

豚バラ肉の煮付けは、私たちが現実によく食べている食べ物の一つである豚バラ肉の調理法の一つです。違いは、調理方法がたくさんあることです。それは各人の好みによって決まります。豚バラ肉をそのまま食べるのが好きな人もいれば、他の食べ物と一緒に炒めた方が美味しいと思う人もいれば、詰め物にして餃子を作るのが好きな人もいます。人体に必要な栄養素が含まれています。

私たちは、人体に必要な栄養価が含まれている食品のみを食べます。しかし、食べ物をさまざまなスタイルで提供することによってのみ選択肢を増やすことができ、豚バラ肉も例外ではありません。しかし、その前に、それが消費者にどのような栄養をもたらすかを理解する必要があります。では、白切り豚バラ肉はどのように調理するのでしょうか?

材料

豚バラ肉、エビペースト、玉ねぎ、ニンニク、月桂樹の葉、シナモン、ピーナッツオイル、日本酒

製造工程

1. 材料を準備します。 2. 鍋に水を入れて沸騰させ、シナモンと月桂樹の葉を加え、豚バラ肉と少量の日本酒を入れて強火で20分ほど煮ます。 3. 豚バラ肉は箸でつまみやすい大きさに焼き上がります。 4. 調理した肉を取り出し、冷めたらスライスします。 5. エビペーストをボウルに入れ、ニンニクを平らに切って刻み、エビペーストに加えます。 6. フライパンを熱し、油を加え、ネギの束をネギ油で炒めます。ネギの束が少し焦​​げたら取り出し、残った部分がネギ油になります。 7. 炒めたネギ油をエビペーストに注ぎ、よく混ぜます。 8. 冷ました豚バラ肉を薄くスライスして皿に盛り、混ぜ合わせたエビを加えてディップ用の調味料としてお召し上がりください。

「百裂」の意味：白く、調味料を加えていない；切る：ナイフの技法。百裂は乳白色で透明、薄くて甘くてサクサクしたスライスが特徴です。ゴマを混ぜているため、香り、甘さ、サクサクの3つの味があり、高品質の名菓となっています。特筆すべきは、この4つの名菓を生産している百年老舗「張順星豪」が最近、内貿部発行の「中国老舗ブランド」銅メダルを受賞したことです。若々しく輝いていますように。その特徴：色が白く、サクサクして美味しい、香りがよく美味しい。もち米製品の中では珍しい品種です。

肉にはタンパク質が豊富に含まれており、その含有量は通常 10 ～ 20% です。赤身の肉には脂肪の多い肉よりも多くのタンパク質が含まれています。肉製品に含まれるタンパク質は良質のタンパク質で、必須アミノ酸を豊富に含むだけでなく、適切な割合で含まれています。人体のタンパク質に近く、消化・吸収されやすいです。

豚バラ肉の煮付けは他の料理に比べて作り方がとても簡単なので、作り方を正しくマスターしておけば、必要なときに作って食べることができます。豚バラ肉を食べると、体に必要なタンパク質を補給することができ、肉は消化を効果的に促すこともできます。だから食べるときに消化不良を心配する必要はありません。