魚の種類によって健康効果は異なります

魚は今や人々の食卓に並ぶ一般的な食べ物です。栄養が豊富で、健康に多くのメリットがあります。高齢者でも妊婦でも、魚を食べると一定のメリットがあります。もちろん、魚によって健康に良い効果は異なります。これら 11 種類の魚の健康上のメリットを見てみましょう。

鯉 - 脾臓を強化し、食欲を刺激します

脾臓を強化して食欲を増進し、利尿を促進して腫れを抑え、咳を鎮め、喘息を緩和し、胎児を落ち着かせて乳汁の分泌を促進し、熱を取り除いて解毒する働きがあります。鯉、冬瓜、ネギをスープにして煮て飲むと、腎炎による浮腫を治すことができます。大きな鯉の鱗を残し、内臓などを取り除き、火が通るまで煮て、少しずつ食べると黄疸に効きます。生きた鯉と豚足から作ったスープを飲むと、妊婦の母乳不足を治療することができます。鯉と少量のフリチラリア・シロサ粉末をスープに入れて煮て飲むと、咳や喘息の治療に効果があります。ハクレンには豊富なゼラチンタンパク質が含まれており、体型を整えるだけでなく、肌を美しくする効果もあります。女性の肌に栄養を与える理想的な食品です。肌荒れ、フケ、髪の乾燥や傷みに効果があり、女性の美容には欠かせない逸品です。

ギンコイ - 中を温めて気を補給する

中を温め、気を補い、胃を温め、肌に潤いを与える働きがあり、体を温め、気を補い、健康を保つ食品です。ハクレンには豊富なゼラチンタンパク質が含まれており、体型を整えるだけでなく、肌を美しくする効果もあります。女性の肌に栄養を与える理想的な食品です。肌荒れ、フケ、髪の乾燥や傷みに効果があり、女性の美容には欠かせない逸品です。

黒魚 - 気を補充し、胃を養う

気を補って胃を滋養し、湿気を除去して利尿を促し、風を消し、落ち着きのなさを和らげる働きがあります。含まれる亜鉛やセレンなどの微量元素は、がんの予防に役立ちます。

黒魚 - 肝臓と腎臓に栄養を与える

脾臓を補って利尿を促し、瘀血を取り除き新血を促進し、清熱して風を払い、肝臓と腎臓を補う働きがあります。黒魚は性質が冷たく、味は甘く、脾胃経絡に入り、痔、湿潤関節痛、顔面浮腫の五つの症状を治療します。「心を補って陰を養い、腎水を清め、水循環を促進して湿を浸透させ、解毒して熱を取り除く」ことができます。脾臓を補って利尿を促進し、瘀血を取り除き、新血を促進し、熱を取り除く効果があります。主に浮腫、湿潤関節痛、水虫、痔、疥癬などの症状の治療に使用されます。黒魚をショウガとナツメと一緒に調理すると、肺結核の治療に補助効果があります。黒魚を黒砂糖で煮込むと腎炎が治ります。蒸した黒魚を食べると、産後の女性の母乳の分泌を促進し、血液を補給するのに役立ちます。

ソウギョ - 中を温めて不足分を補給

ビタミンB1、B2、ナイアシン、不飽和脂肪酸をはじめ、カルシウム、リン、鉄、亜鉛、セレンなども含まれており、からだを温めて不足分を補ってくれる健康食品です。胃を温め、肝臓を落ち着かせ、風を取り除く働きがあります。秋の食事では、安価で栄養価の高い魚であるソウギョをもっと買うのもいいでしょう。

タチウオ - 五臓六腑に栄養を与える

胃を温め、虚弱を補い、肌に潤いを与え、風を消し、虫を殺し、五臓を補う働きがあり、持続性肝炎や慢性肝炎の補助治療に用いられます。肝炎患者は新鮮なタチウオを蒸して、上層の油を食べることができます。長期摂取により症状が改善することがあります。

フナ - 気を補充し、脾臓を強化する

気力を強め、脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減し、熱を取り除いて解毒し、経絡を解き、乳汁の分泌を促進する機能があります。腹水のある患者は、新鮮なフナと小豆で煮たスープを飲むと効果があります。新鮮なフナと豚足を一緒に煮込み、スープと一緒に飲むと、産後の母乳不足の女性の症状を治すことができます。フナ油は心臓血管機能に有益であり、血液粘度を下げ、血液循環を促進することもできます。

イカ - 血液を養い、胃をきれいにする

肝臓と腎臓を養い、気血を補い、胃を清め、熱を取り除く働きがあります。滋養強壮、視力改善、月経調節、妊娠安定、出産促進、止血、乳汁分泌促進などの作用を持つ女性のための健康食品です。李時珍氏はイカを「血液の薬」と呼び、女性の血液不足による貧血や無月経の治療に良い薬だと語った。

ウナギ - 気と血を養う

気力を強め、血液を養い、腱を柔らかくし、骨を強くする働きがあります。鰻はさまざまな栄養素が豊富で、血液を養い、湿気を取り除き、結核を防ぐ効果があり、長期の病気、虚弱、貧血、結核などの患者にとって良い栄養食品です。鰻には、精子や腎臓を強化する効果のある、希和鱼という非常に珍しいタンパク質が含まれており、若い夫婦や中高年の健康食品です。うなぎはカルシウムが豊富な魚介類です。定期的に食べると血中カルシウム濃度が上がり、体が強くなります。