アンドログラフィス・パニクラタの作り方

茯苓といえば、薬用としてよく知られています。実は茯苓は食べることもできます。特に最近は健康に気を配る人が多く、レストランでは茯苓を使った料理をよく食べます。味が淡白なだけでなく、効能も強いです。効果的に熱を消し、炎症を軽減します。定期的に摂取すると、体に多くのメリットがあります。茯苓の調理法を一緒に学びましょう。

アンドログラフィス・パニクラタは、熱を取り除いて風邪を治療する薬として使用できます。血液を冷やし腫れを緩和する効果があり、胃腸炎、髄膜炎、胆嚢炎、傷、癰、高血圧、口腔咽頭の腫れや痛み、水や火による火傷などに効果があります。しかし、アンドログラフィス・パニクラタは料理にも使えることをご存知ですか？アンドログラフィス・パニクラタの調理方法を見てみましょう。

アンドログラフィス・パニクラータの作り方 - ペッパー風味の冷たいアンドログラフィス・パニクラータ

材料

主な原材料：オオバコ100g

付属品: 油、塩、コショウ1スプーン、乾燥赤唐辛子2個、チキンエッセンス少々、砂糖少々、ごま油1スプーン、茹でごま

ステップ：

1.フライパンが熱くなったら適量の油を注ぎます。

2. 油の温度が上がったら、胡椒と乾燥赤唐辛子を加えます。

3. 花椒と乾燥唐辛子の色が濃くなるまで炒め、火を止めます。花椒と乾燥唐辛子を取り除き、揚げ油だけを残します。

4. アンドログラフィス・パニクラタをきれいな水に10分間浸します。

5. もう一度洗って水を切り、容器に入れます。

6. 適量の塩とチキンエッセンスを加えます。

7. 白砂糖を少し加えます。

8. よく混ぜます。

9. ごま油を加える。

10. 揚げ油を加えてよく混ぜます。

11. お皿に盛り付け、揚げた乾燥赤唐辛子を添えます。

12. 茹でたゴマを適量ふりかける。

アンドログラフィス・パニクラータの作り方 - エビ入りアンドログラフィス・パニクラータの揚げ物

材料

主な材料：エビ100g、イワシ400g

付属品: 油、塩、ニンニク、醤油10ml、チキンエッセンス3g、コショウパウダー3g

ステップ：

1. エビの頭を取り除き、エビをきれいにします。

2. 調味料

3. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 頭を取り除いたエビを加えて炒めます。

5. アンドログラフィス・パニクラータを加えて炒め、チキンストックを加えます。

6. 醤油を注ぎ、3分ほど炒めます。

7. アンドログラフィス・パニクラタを添えたカラフルなエビフライの完成です。

アンドログラフィスは生活の中でよく使われる野菜です。定期的に摂取すると健康に非常に有益です。アンドログラフィスの調理方法を理解すると、アンドログラフィスの調理方法が比較的簡単で非常に迅速であることもわかります。家庭でもおいしいアンドログラフィスを作ることができ、衛生と清潔さを確保できます。