寿命を延ばし、がんを予防するためにオート麦を食べる4つの方法

多くの女性は朝食にオートミールを食べるのが好きです。オートミールは全粒穀物で栄養が豊富です。定期的に摂取すると、心臓血管疾患や脳血管疾患、糖尿病の予防にも役立ちます。しかし、プレーンなオートミールはあまり美味しくありません。オートミールをもっと美味しくしたいなら、オートミールを食べる5つの新しい方法を試してみてください。

1. 卵オートミール

卵とオートミールは最も美味しくて栄養価の高い組み合わせで、朝食に欠かせない2つの要素（炭水化物とタンパク質）を最高かつ最大限に満たすことができます。

作り方: オートミールに、みじん切りにしたベビーほうれん草 1/4 カップを混ぜます。薄くスライスしたスイスチーズと目玉焼きをトッピングします。

栄養成分: 350 カロリー、脂肪 15g (飽和脂肪 6g)、炭水化物 34g、塩分 140mg、食物繊維 5g、タンパク質 18g。

2. メープルベーコンオートミール

ターキーベーコンには少量の飽和脂肪が含まれており、通常のベーコンによく含まれる有害な亜硝酸塩は含まれておらず、メープルシロップには抗酸化物質が豊富に含まれています。

作り方: 通常のターキーベーコンを 2 枚調理します。オートミールにメープルシロップ大さじ2杯を加え、刻んだベーコンを上に散らします。

栄養成分: 360 カロリー、脂肪 8g (飽和脂肪 2g)、炭水化物 61g、塩分 390mg、食物繊維 5g、タンパク質 11g。

3. ローマンオーツ

チーズと黒コショウを加えると、ローマ風のオートミール朝食になります。

作り方: オートミールに、細かく刻んだペコリーノ・ロマーノチーズ大さじ 2 杯と、挽きたての黒コショウ小さじ 1/2 杯を加えます。心臓に良いエキストラバージンオリーブオイルを小さじ2杯かけてください。

栄養成分: 330 カロリー、脂肪 16g (飽和脂肪 4.5g)、炭水化物 35g、塩分 250mg、食物繊維 6g、タンパク質 11g。