豚の血のスープの作り方

豚の血のスープの作り方

現代社会では、女性は徐々に自分の地位を獲得してきました。同時に、女性が強くなるにつれて、女性の生理的欠陥が依然として存在することもわかっています。女性には月経がありますが、男性には月経がないように、女性は月経後に血液を補給する必要があります。クコの実とナツメはどちらも優れた強血薬です。もちろん、強血薬の王様は豚の血です。

豚の血には血液を養う効果があることは誰もが知っていますが、その養血効果は非常に顕著です。豚の血には下剤の促進効果もあります。そのため、豚の血は現代の女性がもっと摂取すべきものでもあります。

豚の血のスープの作り方

材料

2ポンドの血のソーセージ、1ポンドのレバーと肉、ネギ、キャベツのピクルス、スライスした生姜、少しの揚げたエシャロット、少しの揚げたニンニク、コショウ

練習する

1. 水を沸騰させ、レバーと肉を加え、弱火にして肉に火が通るまで煮込み、取り出して置いておきます。(スープはスープベースです)

2. 炒めたエシャロットとニンニクをスープに加え、全血ソーセージ、生姜のスライス、キャベツのピクルス、チャイブを加え、弱火にして火が通るまで炒めます。

3. まず、ブラッドソーセージを取り、レバーと肉を細かく切ってボウルに入れ、生のネギの断片と生のザワークラウトの角切りを加え、その上に熱いスープを注ぎ、コショウを振りかけます。

ヒント

1. 漬けたキャベツは塩辛いので、塩を加えるかどうかはお好みで。チリソースにつけて食べるのもいいでしょう。

2. 厦門松白公園の向かいにある同安血腸管で血腸ソーセージを買いました。はぁ…とても便利です!そして関係者によると、血腸ソーセージは普通の豚の血よりも新鮮だそうです。大腸に詰めるには新鮮な血を使わなければならないからです。

実は、豚の血のスープの作り方は1つではありません。ご存知のように、スープにさまざまな材料を加えると、さまざまな味がします。同時に、さまざまな材料を加えると、調理方法も異なります。したがって、これらのさまざまな調理方法についても学ぶ必要があります。人によって好みは異なりますので、他のものが好きな場合は、自分で作ってみることができます。

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