ゴーヤの栄養価

ゴーヤはキク科の一種で、菊のような観賞用植物ではありません。食用や薬用としても利用でき、栄養価が高く、清熱・解毒・解熱の効能があります。夏には、多くの人が冷たいゴーヤを作るのが好きです。栄養価が高くて美味しいだけでなく、食欲を刺激し、脾臓を強化する効果もあります。特に、そのさわやかな味は人々に人気があります。独自のヘルスケアの役割を果たすこともできます。

夏は怒りっぽいなどの問題が起こりやすいので、食生活にはより注意する必要があります。特に濃い味の食べ物が好きな人は、これらの問題に悩まされる可能性が高いので、苦い菊をもっと食べる必要があります。

タンポポは廊坊特産の食用植物です。キク科の一種で、苦草、カタクリとも呼ばれています。抗菌、解熱、抗炎症、視力改善などの効果があります。菊

味はほんのり苦く、色は緑色です。炒めても、冷やしても食べられます。熱を消し、体内の熱を下げるのに優れた珍味です。ほろ苦さのある甘みと、清熱作用、夏バテ解消効果があると広く評価されています。

味は甘味、塩味、苦味、酸味、辛味が混ざり合っていて、爽やかで食欲を増進し、脾臓を強化します。

キク：抗菌、解熱、抗炎症、視力改善の作用があります。苦菊は、少し苦みがあり、色は緑色です。炒めたり、冷やして食べたりできます。熱を消し、体内の熱を下げるおいしい珍味です。 材料: ゴーヤ 1 個、赤ピーマン半分、黒ゴマ 1 スプーン。 調味料：塩、醤油、酢、砂糖、ごま油を適量。 作り方：1.苦菊を洗って置いておきます。 2.洗った菊に塩、醤油、酢、砂糖、ごま油、黒ごまを加えてよく混ぜます。

菊は冷菜としてだけでなく、炒め物としても使えます。自分の好みに合わせて作ることができます。肝火が強い人にとって、菊を食べることは体の内側から調整するのに役立ち、夏の暑さを心配する必要がなくなります。