クルミピーナッツミルクの作り方

誰もが日常生活でクルミとピーナッツミルクを飲んだことがあると思います。特に親戚や友人を訪ねたときは、このミルクを買ってきます。今では、他の人の家を訪問するときに、特に子供がいる家庭では、乳製品を買うことがよくあります。乳製品をもっと飲むのも良いことです。今では乳製品の種類が多く、クルミとピーナッツミルクは人々の間でますます人気が高まっています。クルミとピーナッツミルクの作り方を見てみましょう。

クルミとピーナッツミルクは誰もが知っているはずです。多くの子供たちはこの種類のミルクを飲むのが好きです。特にクルミとピーナッツは非常に栄養価が高く、子供たちの身体の発達に良い物質を提供することができます。クルミとピーナッツミルクの作り方を見てみましょう。

クルミとピーナッツミルクの生産

クルミとピーナッツミルクは、なめらかな味わい、豊かな香り、豊富な栄養、高いデュアルタンパク質含有量、優れた製品安定性、長い保存期間を備えたデュアルタンパク質栄養飲料であり、消費者の間で非常に人気があります。クルミ、ピーナッツ、牛乳はそれぞれ植物性タンパク質と動物性タンパク質の優れた栄養源であり、いずれも栄養価が非常に高いです。この2つを組み合わせることで、タンパク質の利点を補完し、人体にバランスのとれた栄養を提供し、人々の健康に役立ち、食事構造を最適化するための良い選択となります。

1. 製品の特徴と配合

1.1 製品の特徴

なめらかな味わい、豊かな香り、豊富な栄養、高タンパク質含有量、優れた製品安定性、長い保存期間が特徴です。

1.2 製品式

クルミバター 3kg、ピーナッツバター 37kg、生乳 50kg、白砂糖 40kg、HDZ植物性タンパク質安定剤

2.5kg; LS-50a複合甘味料0.5kg; トリポリリン酸ナトリウム0.5kg; 非乳製品クリーマー7kg; 塩0.3kg; クルミ風味0.3kg; ピーナッツ風味0.2kg; 精製水を加えて総質量1000kgとする。

2. 主な生産設備

2.1 ピーナッツ焙煎機

MH-5 ピーナッツ焙煎機は、主にピーナッツ、落花生、栗、クルミ、アーモンド、ソラマメ、コーヒー豆、メロンの種などの粒状材料の焙煎または乾燥に使用されます。回転ドラム、熱伝導、熱放射の原理を採用し、石炭を燃料として使用します。

MH-5：寸法2000×1800×5000、重量3500kg、出力5.5kw、ピーナッツ出力600〜700kg/h。

2.2 研削盤

3 ローラー研削盤は、主にさまざまな塗料、インク、顔料、プラスチック、グリース、チョコレート、その他のペーストスラリーに使用されます。特に、高粘度および微細粒子サイズが求められる製品の粉砕および分散に使用されます。この機械は、3 つの水平特殊合金ローラーの表面の相互押し出しと異なる速度での摩擦によって研削効果を実現します。

2.3 スラグセパレーター

ジュースフィルターセパレーター（モデル：81M/GQ105）は、フィルター材を使用せずに遠心力で濾過するため、濾過口の詰まりの問題がなく、飲料の品質が向上し、生産性が向上します。 プレートフレームフィルター、真空フィルター、サンドロッドフィルターなどの元の濾過設備はすべて目詰まりの問題があり、製品の品質と出力に影響を与えます。特に、フィルタークロス、フィルターエレメント、フィルターメンブレンは大量のエネルギーを消費します。逆洗再生でもコストを削減して出力を増やすことはできません。 GQフィルターセパレーター（飲料清澄化タイプ）を高級植物ジュースの生産と加工に使用すると、限外濾過効果が得られます。0.5um未満の材料で飲料を透明にし、沈殿物を一切残さず、飲料の品質を大幅に向上させます。1時間あたりの生産量は300KG～500KGで、消耗品やモーターは不要です。

クルミミルクとピーナッツミルクの作り方は誰もが知っておくべきです。この種のミルクをもっと飲むのはとても良いことです。味もとても良く、栄養価も高く、タンパク質も豊富です。味は純粋なミルクよりも人々に受け入れられやすいです。しかし、子供は飲みすぎないようにしてください。