多くの人が海藻スープを飲むのが好きです。この種のスープには多くの種類のビタミンが含まれており、人体のビタミン補給に非常に役立ちます。海藻スープは人体の免疫力を高めるのに良い効果があります。海藻スープの準備はそれほど難しくありません。ただし、海藻スープを作るときは、使用する材料を理解して、明確に作れるようにする必要があります。では、海藻スープはどのように作るのでしょうか。 多くの人は、わかめスープの作り方がよく分かりません。わかめスープは作るのに時間がかからず、工程もそれほど面倒ではありません。簡単に作れるよう、作り方を詳しくご紹介します。 海藻スープの作り方: 材料: 魚団子、海藻、トマト、コリアンダー、フライドオニオン、塩、コショウ、ニンニク、油。 練習する: 1. ニンニクをみじん切りにして置いておきます。 2. 魚団子を洗って2つに切ります。 3. トマトを洗って4等分に切ります。 4. 海藻を水で柔らかくなるまで洗い、置いておきます。 5. 鍋に油を入れ、油が熱くなったらニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。次に魚団子とトマトを加えて軽く炒め、水を加えます。 (スープがお好きな方は追加してください) 6. スープが沸騰したら、海藻を加えます。 7. 最後に塩とコショウで味付けします。 8. 火を止めて、コリアンダーと揚げたエシャロットを飾ります。 海藻とネギのスープ 材料 材料: 海藻、みじん切りのネギ、みじん切りのニンニク 原材料: ごま油、塩、ひまわり油 練習する 1. ボウルに海藻を入れて水を加える 2. 鍋にひまわり油を少し入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて30秒ほど炒め、沸騰したお湯を加えます。 3. 水が沸騰したら、海藻と塩を加え、火から下ろす直前に、みじん切りにしたネギを加えます。 以上が海藻スープの作り方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、海藻スープを作るときは、火が強すぎず、海藻の量が適切であることに注意してください。こうすることで、飲むときに海藻スープの独特の味を味わうことができます。 |
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