市場では、透き通った色鮮やかなミニトマトをよく見かけます。食べる前から、その見た目は魅力的です。しかし、実は、美しい見た目に加えて、ミニトマトの栄養価と健康価値も無視できません。では、ミニトマトを食べることのメリットは何か知っていますか?その効果と健康上のメリットを詳しく見ていきましょう。 ミニトマトは実は小さなトマトのようなものです。とても貴重な食べ物とは言えませんが、その栄養価と健康価値は私たちに証明されています。ですから、人生で果物を選ぶときは、誰もがミニトマトを食べるべきです。きっとあなたに驚きをもたらすと思います。 ミニトマトの栄養価は普通のトマトよりも優れています。 ミニトマトはグレープトマトやチェリートマトとも呼ばれ、トマトの栄養素をすべて含み、ビタミン含有量は普通のトマトの1.7倍です。ミニトマトにはグリシンやリコピンなどの特別な物質が含まれており、これらの物質は人体の成長と発達、特に子供の成長と発達を促進し、体の抵抗力を高め、人間の老化を遅らせることができます。 さらに、リコピンはタバコや自動車の排気ガスに含まれる発がん性毒素から人体を守り、体の日焼け防止機能を高めることができます。近年、米国とドイツの科学者は、トマト製品に含まれるリコピンが癌、特に前立腺癌を予防し、治療するだけでなく、前立腺癌を治療することもできることを発見しました。 ミニトマトは、体の免疫力を高め、病気を予防または発症させるほか、消化を助け、食欲を増進し、便秘の問題を解決する効果もあります。つまり、普通の食べ物でも非常に高い栄養価と健康上の利点があるということです。 |
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