クミンチキン軟骨レシピ

一般的な珍味はたくさんあります。珍味を選ぶときは、特に揚げ物など、適度に食べる必要があります。食べるときにあまり多く選ぶことはできません。そうしないと、体に良くありません。クミンチキン軟骨は良い選択です。このような珍味は独特の味があり、食べても体に害はありません。クミンチキン軟骨の作り方は？

多くの人は、クミンチキン軟骨の調理法についてよくわかっていません。このような珍味を作るには、いくつかの方法と手法があります。ただし、このような珍味を作るときは、正しく行うことに注意し、その製造手順を理解する必要があります。

クミンチキン軟骨レシピ:

材料：鶏軟骨、赤ピーマン、緑ピーマン、玉ねぎ、生姜、薄口醤油、濃口醤油、料理酒、砂糖、塩、澱粉、オイスターソース、クミン適量。

練習する：

1. 鶏の軟骨に塩と料理酒を加え、澱粉を加えてコーティングします。

2. 赤と緑のピーマンをさいの目切りにする

3. 鶏の軟骨を油で両面が黄金色になるまで揚げる

4. 揚げた鶏の軟骨を鍋の端に寄せ（量が多い場合は取り分けてください）、みじん切りにしたネギ、生姜、クミンを加えて香りが出るまで炒めます。

5. 千切りにした美人唐辛子を加えた後、薄口醤油、料理酒、オイスターソース、砂糖で味付けし、濃口醤油で色付けする。

6. 強火でさっと炒め、クミンを加えて盛り付けます。

7. ビールと合わせると最高です。

三色クミンチキン軟骨

材料

主原料: 鶏軟骨、副原料: コショウ、カラーペッパー、クミン、唐辛子、タマネギ、ショウガ、料理酒

練習する

1. カリカリの骨を料理用ワインに30分ほど漬け込み、油で少し焦げ目がつくまで揚げて取り出します。

2. 鍋に油を少し残し、玉ねぎ、生姜、唐辛子を加えます。カリカリの骨を加えて3分ほど炒め、次にクミンを加えて少量の塩、料理酒、コショウと一緒に炒めます。

3. 最後に野菜を加えて2分ほど炒めます。

以上がクミンチキン軟骨の作り方の詳しい紹介です。クミンチキン軟骨を作るときは、適度に行う必要があり、使用する材料はそれほど複雑ではなく、購入も比較的簡単なので、作るのも比較的簡単です。クミンチキン軟骨を長期間食べることは、人体にタンパク質を補給するのに非常に良いです。