揚げゼリーの作り方

揚げゼリーの作り方

夏に私たちが最もよく食べるものは、おそらく冷たい食べ物でしょう。特に料理をするときは、面倒なことはしたくないし、ただ一口食べて済ませたいだけなのです。ゼリーはおそらく私たちが最もよく食べるものです。ゼリーの食べ方はたくさんあります。最も一般的なのは冷やして食べることです。唐辛子とゴマ油を加えると、とてもおいしくなります。揚げゼリーを食べたことがありますか?揚げゼリーの作り方を見てみましょう。

皆さんはゼリーを食べたことがあると思います。夏に食べるととてもおいしく、特に冷たいゼリーはみんなが好んで食べます。実は揚げゼリーは冷やした皮を揚げたのと同じようにとてもおいしく、多くの人に好まれています。それでは揚げゼリーの作り方を知りたいですか?

揚げゼリー

材料

ゼリー、ピーマン、にんじん、にんにく、油、濃口醤油、薄口醤油

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1. ゼリーを洗って細かく切り、ピーマンを千切りにし、にんじんを千切りにし、にんにくを細切りにする。

2. 中華鍋に油を入れ、ニンニクを香りが出るまで炒めます。次に、千切りにしたピーマン、千切りにしたニンジン、ニンニクの芽を加えます。次にゼリーを加え、塩、濃い口醤油、薄い口醤油で味付けします。

揚げゼリー

材料

玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、コリアンダー、濃い醤油を使った自家製ゼリー

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1: ゼリーを細かく切ります(ゼリーの作り方は以前に説明しました)。玉ねぎを洗ってさいの目切りにします。ピーマンを細切りにします。にんじんをスライスし、コリアンダーをみじん切りにします。

2:中華鍋を熱し、油を加え、ピーマンと玉ねぎを加えて炒め、ゼリーを加え、醤油(少量)を加え、少量の水を加え(フライパンにくっつかないように油を少し加え、水を少し加えてもかまいません)、色が良くなるまで炒め、にんじんと塩を加えて炒め、コリアンダーを散らします。

注意: 油、塩、砂糖を控えることをお勧めします。ゼリーが水に溶けないように、この料理は強火で調理してください。ゼリーは生の小麦粉から作られているので、食べ過ぎに注意してください。

自家製ゼリー

材料

ゼリー(ミント入り)、新鮮なライチ、氷砂糖

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1.まず乾燥粉末を小さな容器に注ぎ、適量の冷たい沸騰したお湯を加え、ゼリーがペースト状になるまで均一にかき混ぜます。

2. ゼリーのペーストを大きな容器に注ぎ、適量の熱湯を加え、ペーストを浸し、ペーストが完全に分散するまでよくかき混ぜ、最後にミントを加えます(ゼリー、熱湯、ミントの投与量は、盲目の猫が死んだネズミに会うようなものですので、推定してください)

3. 味が単調にならないように、にんじんを千切りにして細かく切り、生のライチの種を取り、果肉を千切りにしてゼリーに注ぎ、混ぜ合わせました。

4. 上記の手順が完了したら、扇風機を使用してゼリーを冷やします。ゼリーが少し固まったら、冷蔵庫に保存できます。

5. 大きめの氷砂糖を砕いて氷砂糖パウダー状にし、ゼリーを飲むときにお好みに合わせて少しずつ加えてください。

6. 最も便利な方法は、冷蔵庫で冷やしたフルーツジュースドリンクを飲むときに注ぐことです。お好みの味を楽しむことができます。

揚げゼリーの作り方は誰でも知っているはずです。この種類のゼリーの作り方は実はとても簡単です。ゼリーを揚げるときに、好きな野菜、特に大根を加えることができます。大根を加えると味が良くなります。辛いものが好きな人は唐辛子を加えるととても美味しくなります。

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