大麦、小豆、キビのお粥の作り方

家事が得意な人でも、大麦、小豆、キビのお粥を作ったことがないかもしれません。それは主に、この3つの材料を組み合わせることができることを知らないからです。実は、大麦、小豆、キビのお粥を適度に食べると、脾臓と胃を強化し、湿気を取り除き、食生活の不調を解決することができるので、体が弱い人にはより適しています。

大麦小豆粥の主な効果は、脾臓と胃を強化し、湿気を取り除き、食生活の乱れや心臓と気の弱さなどの問題を解決することです。一般的に、米を調理中に追加することはできません。米を挽くと、大麦と小豆の除湿効果が破壊されるためです。そのため、多くの人がキビを追加しようとします。キビは主に胃を養うためのもので、大麦は脾臓を強化するためのもので、小豆は気と血を補うためのものです。この3つを組み合わせると、陰と気を養い、脾臓を強化し、胃を養うことができる非常に良い選択です。

大麦小豆粥の主な効果は、脾臓と胃を強化し、湿気を取り除き、食生活の乱れや心臓と気の弱さなどの問題を解決することです。一般的に、米を調理中に追加することはできません。米を挽くと、大麦と小豆の除湿効果が破壊されるためです。そのため、多くの人がキビを追加しようとします。キビは主に胃を養うためのもので、大麦は脾臓を強化するためのもので、小豆は気と血を補うためのものです。この3つを組み合わせると、陰と気を養い、脾臓を強化し、胃を養うことができる非常に良い選択です。

主な材料：小豆、ハトムギ。付属品:白砂糖または氷砂糖。

1. 適量の小豆とハトムギをボウルに入れ、冷水に一晩浸します。

2. 一晩浸しておいた小豆とハトムギを炊飯器に入れ、水を加えて炊飯を開始します。

3. 調理中は、水を入れすぎて水が溢れないように、時々蓋を開けて確認してください。スープの色が薄い色から濃い色に変わり、小豆が砂状になり、ハトムギが開花したら、砂糖を加えることができます。砂糖の量は、個人の好みに応じて増減できます。

4. ブロガーはもち米団子が好きなので、小豆と麦を炊くときに、もち米粉で中身のないもち米団子をいくつか作り、鍋に入れて一緒に炊きます。これで、小豆と麦のお粥の出来上がりです！

こんなにシンプルな小豆、大麦、キビのお粥ができました。見た目はシンプルですね。緑豆など他のものを追加しても大丈夫です。個人の好みによります。また、このシンプルなお粥は粗い穀物で作られているため、排便を促進する効果があります。高齢者はもっと食べることができます。

大麦粥、小豆粥、きび粥などの調理法は、家事が得意な方であれば比較的簡単に作れると思います。作り方は、加える材料が違うだけで、普段お粥を作るのと同じです。ですから、この記事で紹介した方法をぜひ生活に取り入れてみて下さい。