ウイスキーとブランデーの違い

ワインは私たちの生活に欠かせないものであり、友人や家族の集まりでも、日常の娯楽でも、ワインは人々のお気に入りです。ウイスキーとブランデーは私たちの生活の中でより身近なワインですが、多くの人はウイスキーとブランデーの違いを正しく区別できません。一緒にウイスキーとブランデーの見分け方を学びましょう。

ウイスキーとブランデーは実は違う種類のお酒ですが、醸造方法は実は同じです。爽やかな香りと軽くてさわやかな味わいで、人々に深く愛されています。しかし、ウイスキーやブランデーを飲み過ぎてはいけないことにも注意が必要です。

1. ブランデー:

ブランデーの名前はオランダ語のBRANDEWIJNから派生したものです。単語の前の「BRANDE」は「燃焼」を意味し、後ろの「WIJN」はワインを意味します。ここでの「燃焼」は加熱蒸留を意味します。つまり、BRAMDE は蒸留酒であり、英語では BRANDY になります。したがって、この声明によれば、ブランデーはワインを発酵させて蒸留して作られたワインのみを指します。

ブランデーの製造方法はウイスキーと多くの類似点があります。どちらも原料を発酵させてから蒸留し、無色透明のワインにします。その後、ワイン樽で長期間貯蔵して熟成させ、その後、異なるワイン樽でワインをブレンドします。そのため、ブランデーとウイスキーはどちらも琥珀色をしています。これは、これらのワイン樽がオーク樽を貯蔵するために使用されているためです。

2. ウイスキー：

穀物を原料として発酵・蒸留して造られる蒸留酒。ウイスキーは国際的なワイン貿易において重要な位置を占めており、その貿易量は蒸留酒の中ではブランデーに次いで第2位です。

スコッチウイスキーで有名。

ウイスキーは12世紀にアイルランドで初めて生産されました。しかし、15 世紀までは、原材料の配合と製造工程は修道士だけが知っており、外部には伝わっていませんでした。ウイスキーの蒸留は、1494 年にスコットランドの文書「Fiscal Book」に初めて記録されました。 1860年以降、イングランド、スコットランド、アイルランドはウイスキー製造に関する管理規制と課税を統一し、ウイスキー製造の発展を促進しました。ウイスキーは今や英国の重要な輸出品の一つとなっている。英国に続いて、米国、カナダ、日本、中国も独自のウイスキー産業を確立しました。

私たちの生活にはさまざまなアルコールがあります。適度に飲むと健康に良い効果がありますが、醸造後のワインは間違いなくアルコールで満たされているため、飲みすぎは避けるべきです。アルコールは健康に良くなく、飲みすぎるとアルコール中毒を引き起こす可能性があります。