カニ卵豆腐スープの作り方

一般的な食べ物はたくさんあります。いくつかの食べ物を選ぶときは、それらを理解する必要があります。そうすれば、それらを食べることの利点をよく理解できます。カニ卵豆腐スープはおいしい珍味です。この種の珍味は食べると独特の味があり、この種の食べ物を食べることは体のあらゆる部分にも非常に役立ちます。カニ卵豆腐スープの作り方は？

多くの人はカニ卵と豆腐のスープの作り方がよく分かりません。このような珍味を作るには非常に優れた技術が必要です。このように作ると、独特の味が出て、食べると人間の健康に非常に役立ちます。

カニ卵豆腐スープの作り方：

材料

主な材料：カニ300g、北豆腐75g、

付属品：ネギ10g、ニンジン20g、

調味料: 白ワイン10g、塩5g、コショウ2g、エンドウ豆澱粉5g、植物油30g

練習する

1. にんじんと玉ねぎを別々に洗い、にんじんはみじん切りにし、玉ねぎはねぎみじん切りにします。

2. 鍋に油30グラムを入れ、みじん切りにしたニンジンを炒め、カニ肉を加えて一緒に炒めます。魚臭さを取り除くためにワイン10グラムを注ぎ、調味料（塩3グラム、コショウ2グラム）を加えてよくかき混ぜてお召し上がりください。

3. 豆腐を小さな四角形に切り、少量の塩を加えた沸騰したお湯で茹でてから水から取り出します。

4. 鍋に用意したスープを1カップ注ぎ、豆腐を入れて沸騰させ、塩2グラムを加え、揚げたカニ肉を注ぎ入れて一緒に調理します。

5. 片栗粉を混ぜた片栗粉水を注ぎ、とろみをつけ、最後にみじん切りにしたネギを散らして出来上がり。

ヒント

食品との相性:

海のカニ：カニは、サツマイモ、カボチャ、蜂蜜、オレンジ、ナシ、ザクロ、トマト、マスクメロン、ピーナッツ、カタツムリ、セロリ、柿、ウサギ肉、ネペタと一緒に食べないでください。下痢を引き起こすので、カニを食べるときは冷たい飲み物を飲まないでください。

以上がカニ卵と豆腐のスープの作り方の紹介です。このような珍味を作るときは、材料の準備に注意する必要があります。より多くの材料が必要であり、カニ卵を準備するときにも新鮮なものを購入する必要があります。このようにして、それを食べるときに、いかなる面でも体に害はありません。