豚の膵臓とは何か

豚の膵臓というと、食用に使われる豚の部位だと思っている人も多いかもしれません。実はこの考えは間違っています。では、豚の膵臓とは一体何なのでしょうか?いわゆる豚の膵臓は、人々が言うように豚の食用部位ではありません。豚の膵臓は、実際には脾臓と胃を強化するために使用される一種の伝統的な中国薬です。したがって、一般的に言えば、豚の膵臓は食べられません。関連する病気がない限り、豚の膵臓を摂取することは可能です。

豚の膵臓は伝統的な中国医学の一種として、多くの中国医学の医師が患者の治療によく使用されています。これは主に、現代人の多くが非常に懸命に働き、仕事をしながら自分の体の健康を忘れがちなため、多くの人の脾臓と胃の状態があまり良くなく、豚の膵臓を使って調整する必要があるからです。豚の膵臓とは何かについてお話しましょう。

豚の膵臓は甘く、中性で無毒です。

性質と風味: 甘く、平坦で、無毒。 進入する経絡：脾臓と肺に進入する。

効能：脾臓と胃を強化し、消化を助け、肺に栄養を与え、乾燥に潤いを与え、顔色を改善します。

効能: 脾胃虚弱、消化不良、喉渇き(糖尿病)、肺虚咳、喀血、乳瘀、皮膚のひび割れ。イノシシ科の豚の膵臓です。我が国のほとんどの地域で飼育されています。豚の膵臓は屠殺後、新鮮なまま使用するか、粉砕して乾燥させて粉末状にしてから使用します。

おいしい食べ物

誰でも食べられます。豚の膵臓は糖尿病患者、肺虚咳、脾胃虚弱、消化不良、乳詰まり、乳児栄養失調、手足の荒れ、喀血などの症状に効果があります。

食べ物を避ける

豚の膵臓を食べすぎると陽が損なわれるので、男性は摂りすぎないようにしてください。

臨床応用

1.糖尿病の治療：豚の膵臓2個、ヨクイニン30グラム、黄耆30グラム、ヤムイモ120グラムを水で煎じて残渣を取り除き、スープを飲み、豚の膵臓を食べ、毎日1回分を継続的に摂取します。

2.白斑の治療：豚の膵臓1個を日本酒に1時間浸し、ご飯の上に乗せて蒸します。

3.肺虚、咳、喀血の治療には、豚の膵臓1個をスライスして調理し、ヨクイニンの粉末に浸して空腹時に摂取します。 1日1回、7日間連続で服用してください。

4.肺、脾臓、腎臓の虚弱を治療するには、豚の膵臓150グラムとヤムイモ80グラムをスープで煮ます。煮立ったら、塩を少し加えて味付けして食べます。脾臓を強化し、肺を養い、腎臓を強化し、精気を高める効果があります。結核の咳、痰に血が混じっている、脾臓や胃が弱い、食欲不振、糖尿病などに効果があります。

5.脾臓と胃が弱い場合の治療：豚の膵臓1個と胃1個（塩できれいに洗う）を鍋に入れて一緒に調理し、取り出して細かく切り、鍋に戻して米200グラムを加えてお粥を調理し、食べる前に適量の塩とコショウで味を整えます。脾臓と胃を強化し、消化を助ける働きがあります。食欲不振、胃の冷え、痛みなどに効果があります。

6.糖尿病の治療には、豚の膵臓 1 個、豚の赤身 60 グラム、黄耆 30 グラム、地黄 30 グラム、ヤムイモ 30 グラムを使用します。 15グラムのサンシュユを水で煮て、残渣を取り除き、スープを飲み、豚の膵臓と赤身の豚肉を1日1食分食べます。

7.肺腎陰虚、喉の乾燥、喉の渇き、乾いた咳、喀血の治療：豚の膵臓1個、赤身の豚肉100グラム、雪茸30グラム、キノコ30グラム。これらを鍋に入れて火が通るまで煮込み、食べる前に味付けします。 1日1回。

したがって、上記の豚の膵臓の詳細な紹介を通じて、豚の膵臓には多くの機能と効果があり、人体に対して強力な保護効果もあることが誰もが理解できます。しかし、病気でないのに豚の膵臓を食べると健康を害する可能性があるため、健康なときに豚の膵臓を安易に摂取しない方が良いでしょう。一方、豚の膵臓は、伝統的な漢方薬として、人間の脾臓と胃に非常に有益です。