黒胡椒牛ヒレ肉の揚げパスタ

パスタの調理方法はたくさんありますが、黒胡椒の牛ヒレ肉の揚げパスタもそのひとつです。それぞれの方法の違いは、使用する材料にあり、それは各人の味覚特性によっても決まります。パスタを食べると食べ物の吸収がよくなり、消化を促進する働きがあります。体は多くの栄養素を必要とするので、より有益な食品を摂取することは体にとって非常に重要です。

調理方法を変えることで同じ料理でも違ったスタイルが生まれ、消費者に選択肢が広がります。黒胡椒を使った料理は、たいてい辛いものが好きな人が作ります。しかし、辛いものは食欲を増進させることがわかっています。では、黒胡椒の牛フィレ肉の揚げパスタはどうやって作るのでしょうか？

「牛ヒレ肉」とは牛のヒレ肉を指します。我が国の牛の枝肉は一般的に12の部分に分けられます。現代の屠畜加工企業は牛肉をヒレ肉（牛ヒレ肉）、サーロイン、目肉、上肉、ブリスケット、肩肉、米龍肉、すね肉、腹肉などに分けます。

植物油60g、ピーマン1個、赤ピーマン1個、玉ねぎ半分、塩小さじ2、チキンストック大さじ1、黒コショウ10g、薄口醤油10g、濃口醤油3g

練習する

1. 鍋に水を入れて沸騰させ、パスタを加えます。

2. 強火で沸騰させ、その後弱火にして、冷水を3～4回加え、麺が完全に茹で上がり、芯がなくなるまで繰り返し沸騰させます。火から下ろし、冷水で洗い流します。

3. 牛ヒレ肉を細切りにし、コーンスターチ、塩、料理酒、濃い口醤油を加えてよく混ぜ、約5分間マリネします。

4. 中華鍋に油を入れて強火で80%熱し、豚肉の細切りを加えて火が通るまで炒めます。

5. 揚げた牛肉をフライパンから取り出し、フライパンに油を残したまま再加熱し、千切りにした緑と赤のピーマンと玉ねぎを加え、火が通るまで炒めます。

6. 茹でたパスタを加えます。

7. 塩、チキンパウダー、砕いた黒コショウ、濃い口醤油、薄い口醤油、少量の水を加えてよくかき混ぜます。

8. 細切りにした牛肉を加え、全体によく炒めて出来上がりです。

牛肉にはクレアチンが豊富に含まれています。牛肉に含まれるクレアチン含有量は他のどの食品よりも高く、筋肉の成長と筋力の増強に特に効果的です。ピーマンには抗酸化ビタミンや微量元素が含まれており、体力を高め、仕事や生活のプレッシャーによる疲労を和らげることができます。栄養価：牛肉 - 牛肉にはクレアチンが豊富に含まれています。牛肉に含まれるクレアチンの含有量は他のどの食品よりも高く、筋肉の成長と筋力の増強に特に効果的です。

上記では、黒胡椒の牛ヒレ肉を使ったパスタの炒め方を紹介しました。パスタを食べることは、体にとても有益です。牛ヒレ肉のクレアチン含有量は他の食品に比べて非常に高く、人体にとても役立ちます。それは人の体力を高め、仕事でも生活でもエネルギーに満ち溢れさせます。そのため、黒胡椒牛ヒレ肉の揚げパスタの作り方をマスターすることが、このパスタを食べるための重要なステップとなります。