酸辣湯の作り方

酸辣湯はとても一般的です。独特の味があり、多くの人が好んで選びます。しかし、この種のスープを飲むときは、人体にあまり害を及ぼさないように、適度に選ぶ必要があります。スープは主に辛いもので、食べ過ぎると胃を痛めますが、適度に辛いものを食べると、体の冷えを取り除くのにも非常に効果的です。酸辣湯の作り方は？

酸辣湯の作り方は？その調理法は比較的簡単ですが、作るときには、味と栄養価が損なわれないように正しい調理法を選ぶ必要があります。これは体の健康な発育に役立ちます。

酸辣湯のレシピ:

材料：

材料：豆腐100グラム、卵1個、豚肉の赤身50グラム、ほうれん草の茎、水に浸した黒キクラゲ、水に浸したモクレンスライス各15グラム、コリアンダー、胡椒油、水澱粉、醤油、白胡椒、ごま油、植物油、玉ねぎ、スープ、酢、MSG適量。

練習する：

1. 豆腐、豚肉、水に浸した黒キクラゲ、モクレンスライスを細切りにし、白コショウをナイフでつぶします。

2. 4つの千切りを沸騰したお湯に入れて茹でます。ほうれん草の茎を洗って切ります。コリアンダーとネギを洗って刻みます。

3. 白コショウを油で炒め、取り出し、みじん切りにしたネギを炒め、スープを加え、細切りにした豚肉とほうれん草の茎を入れ、MSGと醤油を加えて沸騰させ、水でとろみをつけ、プルメリアを散らし、酢、コショウ油、ごま油、みじん切りにしたコリアンダーを加えて盛り付ける。

効能: 豊富で総合的な栄養、カルシウムと鉄分を多く含み、食欲を刺激し、脾臓を強化します。

上記の紹介を通じて、酸辣湯の作り方についてよく理解できました。したがって、酸辣湯を作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、このような珍味を作るときは、材料も上記の方法に従って組み合わせる必要があることに注意してください。そうしないと、酸辣湯に含まれる栄養素が破壊されます。