ポップコーンの作り方

ポップコーンはどのように作られるのでしょうか？ほとんどの人がポップコーンを食べたことがあると思います。食べたことがなくても、見たことはあるはずです。かわいいポップコーンを見ると、いつもどうやって作られているのか不思議に思います。実は、ポップコーンの作り方はとても簡単です。ポップコーンは膨らんだ食べ物なので、ポップコーンの作り方を学ぶことができます。

ポップコーンの作り方はいろいろあります。ここでは、ポップコーンの作り方を2つ紹介します。以下に紹介する2つのポップコーンの作り方をマスターすれば、映画を見るために映画館に行ってポップコーンを買う必要はありません。家でテレビを見ながらポップコーンを食べるだけでいいのです。

方法1

一般的な鍋に、精製油またはバター（それぞれ1つまたは半分を選択）、トウモロコシの粒をすべて1：1の比率で底に平らに広げます。（自宅の計量スプーンを基準として使用でき、トウモロコシの量は鍋の底を平らにする量です）すべての材料を鍋に入れた後、弱火にかけ、時々振って、最初のポップコーンが弾けるまで箸でかき混ぜます。ポップコーンに砂糖を入れることができます。必要に応じてさらに入れることもできます（早すぎると、油と砂糖は加熱するとすぐに焦げます）。鍋を完全に覆わないと、すべてが鍋から飛び出します。その後、急速に弾ける音が聞こえ、音が遅くなったら火から外すことができます。数秒間冷まします。そうしないと、ポップコーンが時々飛び散り、余熱でまだ弾けていないものも弾けてしまうことがあります。その後、鍋を開けてください。注意: 音が小さくなったら、火から離れてください。まだ弾けていない部分はためらわずにそのままにしておいてください。火に長く当て続けると、すべて焦げてしまいます。

方法2

電子レンジ、精製油またはバター（それぞれ 1 種類または半分ずつ）、トウモロコシの粒、トウモロコシの粒にかける砂糖（一番上の層、最後にまぶす）。焦げやすいので、油に浸さない方がよいでしょう。底に 1:1 の割合で平らに広げ、電子レンジで強火で 2 分半加熱します。

電子レンジポップコーン

人気の電子レンジ用ポップコーン、具体的な作り方は以下のとおりです。

次の 2 つのオプションがあります。

オプション 1: あらかじめ包装された電子レンジ用ポップコーンを購入し、説明書に従って電子レンジに入れます。何も準備する必要はありません。

オプション 2: 自分で行う:

1. 電子レンジに入れられる大きめのガラス製または陶器製のボウルを用意し、きれいに拭きます。

2. 乾燥したトウモロコシの粒（粒のまま）をボウルの半分ほど注ぎます。

3. バターを30gほど加えて混ぜます。甘いものを作りたいときは、無塩バターを選び、砂糖をひとつかみ加えます。塩辛いものを作りたいときは、塩を加えます。

4. バターとコーンを混ぜ合わせたら、電子レンジで強火にかけ、プラスチックの蓋をします。

5. ポンポンという音が聞こえ始めた瞬間から、ポンポンという音が小さくなり、徐々に消えるまで火を止めます。音によっては、全体の処理に約 2 分かかる場合があります。