ホタテと豚バラ肉のスープの作り方

スペアリブは私たちの食卓でよく見かけるごちそうです。スペアリブはカルシウムが豊富で栄養も豊富です。スペアリブと組み合わせる食材は多種多様で、作り方も簡単で覚えやすいです。スペアリブにホタテを合わせると、さらに栄養価が高く、おいしくなります。栄養たっぷりのホタテとスペアリブのスープを自宅で作って、自分で作る楽しみを味わうことができます。以下では、ホタテとスペアリブのスープの作り方をご紹介します。

干しホタテはホタテを乾燥させたもので、味、色、形はナマコやアワビに似ています。昔の人は「鶏肉やエビは食べてから3日経っても味気ない」と言っていました。ホタテの美味しさは並外れていることがわかります。空気乾燥させたホタテ貝柱から作られています。

ホタテにはタンパク質、炭水化物、リボフラビン、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が豊富に含まれており、タンパク質含有量は61.8％と高く、鶏肉、牛肉、新鮮なエビの3倍に相当します。ミネラル含有量はフカヒレやツバメの巣よりもはるかに高いです。干しホタテにはグルタミン酸ナトリウムが豊富に含まれており、とても新鮮な味わいです。生ホタテに比べ、魚臭さが大幅に軽減されています。干し貝柱には、陰と腎を養い、胃を調和させ、中枢を調整する機能があり、めまい、喉の渇き、結核、喀血、脾臓と胃の弱さなどを治療できます。定期的に摂取すると、血圧を下げ、コレステロールを下げ、体を養うのに役立ちます。記録によると、ホタテには抗がん作用、血管を柔らかくし、動脈硬化を防ぐ効果もあるそうです。

干しホタテは栄養価が非常に高く、人体に必須の栄養素を多く含んでいます。まず、ホタテには、アミノ酢酸、アラニン、グルタミン酸などの豊富で多様なアミノ酸が大量に含まれています。同時に、イノシル酸などの核酸、オキソビオリン酸などのアミノ酸副産物、カルシウム、亜鉛などのさまざまなミネラルも豊富に含まれています。まさにアワビやナマコに匹敵する高級食材です。

適している

ほとんどの人にとって食べられます。子供や痛風患者は食べないでください。

適用金額

育毛剤を1回につき50～100グラム摂取してください。

ホタテと豚スペアリブのスープの作り方：

スペアリブ？適量 ホタテ？適量

生姜スライス？適量

塩？適量

2. 方法

1

リブを湯がいてきれいにする

2

ホタテを洗って水に10分ほど浸します

3

大きめのボウルに生姜のスライス、ホタテ貝柱、リブを入れ、適量の水を加えます

4

大きめのボウルに生姜のスライス、ホタテ貝柱、リブを入れ、適量の水を加えます

ホタテと豚スペアリブのスープのレシピはシンプルで覚えやすく、味も新鮮で美味しいです。レストランで食べることに慣れた後は、自宅で家族のためにおいしい料理を作ることもできます。自分で作る楽しさを感じ、家族に温かさを感じさせることができます。最も重要なことは、自宅で作る方が清潔で安全だということです。