2色フラワーロールの作り方

花巻きは多くの人に愛されています。花巻きは非常に一般的な主食です。この種の食べ物はお腹を満たすのに非常に役立ちます。しかし、そのような食べ物を選ぶときは、それをよく理解する必要もあります。花巻きにもさまざまな種類があるので、選ぶときは自分の好みに合わせて選ぶことができます。2色の花巻きは非常に人気のある選択肢です。2色の花巻きの作り方は？

二色花巻きの作り方をあまり知らない人も多いので、作る際には製法をしっかり理解して二色花巻きを上手に作れるようにする必要があります。

2色フラワーロールの作り方：

材料

緑色の生地

中力小麦粉 125g

ほうれん草ジュース 65グラム ほうれん草 3タエル 水を加えて絞り汁にする

白砂糖大さじ1杯

ベーキングパウダー小さじ1/4

ベーキングパウダー小さじ1/2

b 白い生地

中力小麦粉 125g

牛乳65グラム（純水でも可）

白砂糖大さじ1杯

ベーキングパウダー小さじ1/4

ベーキングパウダー小さじ1/2

練習する

01.ほうれん草3両を適量の水を加えて絞り汁にする

02. まずほうれん草ジュースにイーストパウダーを溶かし、それを小麦粉に加え、次にベーキングパウダーと白砂糖を加えます。

03. まずイーストパウダーを牛乳に溶かし、それを小麦粉に加え、次にベーキングパウダーと白砂糖を加えます。

04. 小麦粉2つを滑らかになるまでこね、ボウルに入れて発酵させます。

05. 室温30度で1時間ほど発酵させると、生地が2倍の大きさに膨らみます。

06. 2つの生地を平らなシート状に伸ばします。

07.緑のものを白いものの上に置きます。

08. ナイフで切ると一気に全部切れます。

09. 切った生地をねじり形にします。

10. 人差し指と中指で麺を円を描くように丸めます。

11. 巻いた後に結び目を作ると花巻きになります。

12. 成形した蒸しパンを蒸し器に置き、鍋に冷水を加えて蒸し始めます。強火で沸騰させ、その後中火にして20分ほど蒸します。

以上が2色花巻きの作り方の詳しい紹介です。作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、このタイプの花巻きを作るときは、材料の選択にも注意する必要があります。このタイプの花巻きは作るのが容易ではなく、この点に注意する必要があり、その技術も習得する必要があります。