塩豚もち米

塩豚もち米

米は多くの人の好物です。栄養価が高く、主食でもあります。選択は必要です。米の食べ方はたくさんあります。米を食べるとき、多くの人がさまざまな方法を選びます。塩豚もち米もその1つです。この種の米は味やその他の面で非常に優れています。

では、ベーコンともち米はどうやって作るのでしょうか?この手の食べ物は作るのが比較的簡単で、作るのもそれほど難しくありません。そのため、作るときは、何気なく作らず、まず理解してから作るように注意する必要があります。

塩豚もち米:

材料:もち米100グラム、四川ベーコンの小片、塩適量、薄口醤油大さじ半分、ニンジン、ネギ。

練習する

1. もち米をあらかじめ(通常8時間以上)浸しておいたものを準備します。

2. にんじんを細かく切ります。

3. ベーコンを洗って細かく切ります。

4. もち米を水切りし、適量の塩と薄口醤油をスプーン半分加えてよく混ぜます。 (蒸したもち米を綺麗に見せるために、コーン油を少し入れると良いでしょう。私は脂っこいものが苦手なので入れませんでした。油を塗ったもち米は蒸した時にツヤツヤになります)

5. さいの目切りにしたにんじんとベーコンを加えてよく混ぜます。

6. エシャロットを洗い、みじん切りにしたネギと混ぜます。

7. もち米を蒸し器に入れて、炊き上がるまで15~20分ほど蒸します。

8. 盛り付ける前に、もち米の表面にみじん切りにしたネギを散らします。

以上はベーコンともち米の作り方の詳しい紹介です。作るときは上記の方法に従ってください。ただし、作るときは、材料も上記の方法に従って組み合わせる必要があることに注意してください。これにより、味と栄養成分がより豊富になり、人体の健康な発育に役立ちます。

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