日常生活において、健康維持は私たちが特に注意を払うべきことです。例えば、私たちは食生活において健康維持の役割を果たすことができますが、調理する際にも健康維持について理解する必要があります。同じ栄養のあるものでも、調理方法によって栄養効果や健康維持効果が異なる場合があります。したがって、より栄養価の高い食べ物を食べる方法を理解する必要があります。黒鶏卵を栄養豊富に食べる方法を学びましょう。 黒鶏卵の栄養価を理解するには、まず黒鶏卵とは何か、どのような栄養素が含まれているかを理解する必要があります。黒鶏卵にはさまざまな微量元素も含まれています。黒鶏卵の有機カルシウムは普通の卵の6倍です。黒鶏卵のコレステロールは非常に低く、普通の卵の3分の1です。 1.黒鶏の卵は、血中のトリグリセリドとコレステロールのレベルを効果的に下げ、幼児の脳神経系と視覚系の健康な発達を促進します。同時に、卵にはリノール酸、リノレン酸、n-3脂肪酸などの不飽和脂肪酸が豊富に含まれており、特にn-3脂肪酸の「DHA」(ドコサヘキサエン酸)は、人間の脳神経系の発達に重要な影響を与えます。そのため、放し飼いの黒鶏の卵は「卵の中の脳の黄金」とも呼ばれています。 2. コレステロール含有量が低いことも、放し飼いの黒鶏の卵の大きな特徴です。普通の卵の 1/5 しかコレステロール含有量がありません。さらに、放し飼いの黒鶏の卵には、カルシウム、鉄、亜鉛、マンガン、ヨウ素、セレン、高濃度ビタミン E などの微量元素が豊富に含まれています。ビタミンEは、体内のフリーラジカルやその他の老廃物を除去し、細胞膜構造を保護し、老化に抵抗し、組織内のリポフスチンの蓄積を減らし、動脈硬化、炎症、腫瘍の発生を抑制します。 3. 黒鶏の卵は優れた健康食品です。女性の場合、これを食べると肌の弾力性、滑らかさ、きめ細かさ、美白効果が得られ、産後の体力回復にも効果があります。子供の場合、これを食べると知能を高め、視力を守ることができます。一般の人にとっては、これを食べると体の免疫力を効果的に高め、人体への有害薬物の害を軽減することができます。 4. 緑色の殻を持つ黒鶏の卵は、微量元素が非常に豊富で、人体に有益なさまざまな栄養素が含まれています(mg/100g):アスパラギン酸18、トレオニン9.66、セリン8.80、グルタミン酸33.21、グリシン9.77、アラニン11.84、バリン9.82、メチオニン4.42、イソロイシン8.77、チロシン5.68、リジン15.45、プロリン10.17、トリプトファン2.03、ヒスチジン6.11、アルギニン9.75。緑色の殻を持つ黒い鶏の卵も、優れた薬用・健康食品です。 関数 1. 気血を補い、心を落ち着かせ、視力と知力を高めます。 2. 腎臓を養い、陽を強化し、腱と骨を強化し、腱を弛緩させ、側副血行を活性化し、出血を止め、痛みを和らげます。 3. 陰陽を調整し、肝臓と腎臓を養い、血液を養い、月経を浚渫します。 4. 骨髄造血機能を改善し、血液中のヘモグロビン含有量を増加させる。 5. 心臓血管疾患を予防し、血中脂質、血糖値、血圧を低下させます。 6. 脳を落ち着かせ、神経を調整し、新陳代謝を促進し、疲労を回復します。 7. 肝臓の解毒機能を高め、内分泌系を活性化し、体の免疫力を強化します。 8. 抗癌、抗腫瘍、抗老化。 9. 産後の女性が摂取すると、母乳の免疫力が大幅に向上し、赤ちゃんの健康な成長を促進します。 上記では、黒鶏卵とは何かを紹介しました。黒鶏卵は私たちの体にさまざまな栄養素を提供します。黒鶏卵を定期的に食べると、健康維持効果が得られます。また、上記では、黒鶏卵をより栄養価の高い方法で食べる方法を紹介し、黒鶏卵が私たちの体に与える9つの主な利点をお伝えしました。 |
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