北方産アーモンドといえば、甘くて爽やかなアーモンドティーを思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、アーモンドティーを作るのに使われるスイートアーモンドは北方産のアーモンドではありません。多くの人は、南方アーモンドと北方アーモンドを区別できません。実際、スイートアーモンドの種は湘江によって分けられています。揚子江の南に植えられたものは南方アーモンドと呼ばれ、揚子江の下流に植えられたものは北方アーモンドと呼ばれます。南部産アーモンドは甘くて新鮮で、アーモンドティーの原料として使われています。北部産アーモンドは一般的に薬用として使われています。以下では、北部産アーモンドの効能について詳しく説明します。北方アーモンドには体内にアミグダリンが豊富に含まれています。この物質は人体の呼吸中枢の生成を阻害します。咳が出ると、多くの漢方医は咳を抑えて喘息を緩和する効果を得るためにこの薬を処方します。実は、この機能以外にも、ノーザンアーモンドには多くの機能と効果があります。以下でそれらについて学んでみましょう。北方アーモンドの効果と機能:1.鎮咳・抗喘息作用。ビターアーモンドにはアミグダリンが含まれており、腸内微生物酵素またはビターアーモンド自体に含まれるアミグダリン酵素によって加水分解され、少量の青酸とベンズアルデヒドが生成されます。ベンズアルデヒドは呼吸中枢に抑制効果があり、鎮咳・抗喘息作用を発揮します。 2. 消化管への効果:スイートアーモンドはわずかに苦味があり、温かく陽気を高める味で、人脂肪油を含んでいます。脂肪油は腸の内容物の粘膜に対する潤滑効果を高めることができるため、スイートアーモンドには消化を促進する効果があります。 3. 抗感染・鎮痛効果。アミグダリンが溶解すると、ベンゾイン縮合酵素の作用によりベンズアルデヒドがベンゾインに変換されます。ベンゾインには鎮痛作用があるため、中国では苦いアーモンドを進行した肝臓がんの治療に使用して患者の痛みを和らげる人もいます。鎮痛剤を服用する必要がない人もいます。 4. 抗腫瘍効果 5. 脂質低下効果 アミグダリンには抗腫瘍薬アロキサンによる糖尿病を予防する効果があります。 6. 血中脂質を低下させる。 7. 美容とスキンケア効果:肺と皮膚のつながりの理論に基づき、臨床医学では肺機能を促進する観点からいくつかの皮膚疾患を治療することができ、スイートアーモンドを一緒に摂取すると、多くの場合、迅速な結果が得られます。現代の科学的研究では、ビターアーモンドに含まれる脂肪油には、角質層を柔らかくし、肌に潤いを与え、人体の末梢神経や血管や組織を保護し、細菌を抑制・殺す効果があることが確認されています。さらに、酵素加水分解によって変換されたHCNは、体内の特定の破骨細胞を抑制し、色素沈着、そばかす、黒ずみなどを除去し、美容とスキンケアの実際の効果を実現します。以上のことから、北方アーモンドは確かに非常に優れた薬であり、咳に非常に良い効果があることがわかりますが、北方アーモンドは長期の単剤使用には適していないことにも注意する必要があります。そのため、北方アーモンドを使用する場合は、医師の指示に厳密に従う必要があります。 |
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