ピーマン添え腎臓揚げ

腎臓切片は実は動物の腎臓です。動物の腎臓は腎臓と気を効果的に補充し、男性の性的能力を向上させることができることは誰もが知っています。そのため、多くの人が腎臓切片を好みます。しかし、腎臓には強い魚臭が含まれているため、通常は炒め物として食べます。それでは、ピーマンと腎臓切片の炒め物の作り方を見てみましょう。

ピーマンの味は私たちが普段目にする唐辛子よりもマイルドなので、炒める過程で、ピーマンは腎臓の魚臭さをある程度隠すことができます。そのため、腎臓とピーマンの炒め物は最も一般的な料理です。以下は、詳細な調理方法です。

ピーマン添え腎臓揚げ

ピーマン 1 個、豚の腎臓 1 個、油少々、塩少々、醤油少々、生姜少々、ニンニク少々

料理酒、砂糖、赤唐辛子、にんじん、ごま油

1. 材料を準備する

2. 緑と赤のピーマンをさいの目切りにし、にんじん、生姜、にんにくをスライスし、豚の腎臓の膜を剥がして開き、腱を取り除き、必要なスライスまたは花に切り、きれいな水で洗い、持ち上げて水気を切ります。

3. 鍋に水を沸かし、料理酒を少し加え、豚の腎臓を湯がいて取り出し、水気を切る。

4.フライパンに油を入れ、ニンニクと生姜を加えて香りが出るまで炒める

5. にんじんを加えて炒め、ピーマンと赤ピーマンを加えて炒めて出来上がり。この手順の写真を誤って削除してしまいました。

6. 元の鍋に少量の油を加え、ニンニクと生姜を加えて香りが出るまで炒め、豚の腎臓と少量の料理酒を加えて炒める。

7. 炒めたピーマンと赤ピーマンを加え、醤油と適量の塩で味を調え、ごま油を加えて炒め合わせます。8.

ピーマンと腎臓の炒め物は美味しいので多くの人に愛されていますが、動物の腎臓には実は高コレステロールとプリンが含まれているので、高三高の人には適さない食品です。また、唐辛子を食べすぎると喉が痛くなりやすいので、誰もがこの食事の問題に注意する必要があります。