卵黄のペイストリーを食べると太りますか？

美しさは時代の基準となり、人々はあらゆる美しいものに非常に憧れています。現代人は見た目が良いだけでなく、スタイルも良くなければなりません。それが美しさなので、人々はあらゆる種類の減量方法を試し、美しさの基準に達するよう努力し、食べ物の摂取量を厳しく制限し、高カロリーの食べ物を食べず、甘いものを減らすなどしています。では、卵黄のパイを食べると太りますか？調べてみましょう。

美しい人は痩せた人に好かれます。例えば、仕事を探すときやバスに乗るとき、容姿が良くスタイルが良い人が優先されます。しかし、太った人は悲しくなり、体重を減らして高カロリーの食べ物を食べないように決心します。では、卵黄のパイを食べると太りますか？はい、カロリーが高いからです。理解しましょう。

卵黄クリスプ

材料

主材料：高グルテン小麦粉150g、低グルテン小麦粉120g、副材料：小豆ペースト120g、塩漬けアヒルの卵適量、調味料：白砂糖5g、水65g、バター110g

卵黄クリスプの作り方

1. 水と油の生地：小麦粉150グラム、砂糖5グラム、柔らかくしたバター50グラムを加えて、粒状になるまでこね、水を加えて滑らかな生地になるまでこねます。 65グラムの水を一気に加えないでください。加えながら生地の柔らかさをテストすることができます。生地が通常の生地よりも少し柔らかくなったらOKです。

2. 生地をビニール袋に包み、室温で30分ほど放置します。

3. 油性ペストリーの材料（低脂肪小麦粉120g、バター60g）も生地に練り込み、硬さは水油生地と同じになります。

4. 水と油の生地とパイ生地を同じ大きさの小さなボールに分けます。水と油の生地：18グラム、パイ生地：12グラム

5. 水と油を混ぜた生地を丸く伸ばし、油で包んで手で丸く伸ばします。

6. 丸い生地を牛タンの形に丸める

7. 端から手でゆっくりと巻き上げ、縫い目が上を向くように円筒形にします。ラップで覆い、15分間放置します。

8. 円筒形の生地を縦に伸ばしてできるだけ長く楕円形にし、丸めてラップで包み、20分間休ませます。つまり、2回開けて、2回巻いて、2回休ませることになります。

9. 放置している間に餡を作ります。卵黄を半分に切り、あんこ25グラムを取って丸く丸め、平らに伸ばし、卵黄の半分を包み、ボール状にこねます。あんこと卵黄の餡

10. 円筒形の生地の両端をつまんで、つまり縫い目を上にして真ん中で折り、手のひらで丸い形に押します。

11. 生地をあんこで包み、縫い目が下になるように丸めて、ワックスペーパーまたは油布を敷いた天板に均等に並べます。

12. 卵黄液を塗り、黒ゴマか白ゴマをふりかける。

13. オーブンを180度に温め、中間層を約20分間焼きます。

14. 焼いている間にもう一度卵黄液を塗る

以上の理解により、卵黄のパイ生地の作り方が分かりました。このような珍味を食べなければ、食べ物がもったいないことになります。しかし、太っている人は、卵黄のパイ生地を食べると太ってしまうのではないかと心配するでしょう。卵黄のパイ生地はカロリーが高いため、太ってしまいます。減量したい人は口をコントロールして、理想の体型を実現しましょう。美しさのために、それだけの価値があります。