おいしい四角いメロンの作り方

スクエアメロンは、ノーザンメロンとも呼ばれ、ウリ科のメロン野菜です。スクエアメロンは、私の国では夏の暑さを和らげるのに最適な果物と野菜の1つです。 スクエアメロンには、アスパラギン酸、シトルリン、複数の不飽和脂肪酸、カロチン、複数のビタミン、マグネシウム、鉄、亜鉛、セレンなどの微量元素が豊富に含まれています。キュウリは人体のインスリン分泌を促進し、肝臓と腎臓の細胞の再生能力を高め、糖尿病を予防し治療します。

メロンを定期的に食べると血圧が下がり、がんを予防することもできます。これから四角いカボチャの調理法をいくつか紹介します。まず、甘いソーセージと煮干し野菜を添えた四角いカボチャの炒め物を紹介します。準備する材料は、煮干し野菜、甘いソーセージ、四角いカボチャ、ピーマン、適量の塩と砂糖です。まず、四角いキュウリとピーマンをきれいにし、切り分けて置いておきます。スイートソーセージを切り分けてフライパンに油を注ぎます。

油が熱くなったら、煮干し肉をフライパンに注ぎ、軽く炒め、次に甘いソーセージと角切りきゅうりを注ぎ、均等に炒めます。次にピーマンを注ぎ、角切りきゅうりが柔らかくなるまで炒め続けます。次に塩と適量の砂糖を加え、均等に炒めてお召し上がりください。次に、椎茸と黒キクラゲをきゅうりと炒めた料理を紹介します。椎茸、黒キクラゲ、きゅうり、乾燥唐辛子を用意します。

黒キクラゲは水に浸して細かく裂きます。四角きゅうりと椎茸は洗ってから、それぞれ薄切りにします。フライパンに油を入れて熱し、四角いカボチャを入れてカボチャが柔らかくなるまで炒めます。次に、用意しておいた椎茸のスライスと黒キクラゲをフライパンに入れて、材料を均等に炒め、乾燥唐辛子を注ぎ、個人の好みに応じて適量を加え、よく混ざるまで炒め続けます。

最後に、すべての材料に火が通ったら、少量の塩を加えて数回炒め、火を止めてお召し上がりください。こうして、椎茸と黒キクラゲをきゅうりと炒めた軽くてヘルシーな一品が完成します。メロンはセレンを豊富に含んでいるため、抗がん作用や抗老化作用に優れ、赤痢、マラリア、火傷にも効きます。また、漢方では回虫駆除にメロンが使われてきました。