果物は私たちの日常生活において非常に重要な役割を果たしています。果物をそのまま食べるだけでなく、フルーツジュースを飲むこともできます。プルーンジュースは数あるフルーツジュース製品の 1 つです。果物が人体に与える効能についてはほとんどの人が知っていますが、フルーツジュースを作ることは単に飲み方を変えるだけで、果物自体の栄養価には影響しません。 おそらく地理的な理由から、新鮮なプルーンを食べる機会はめったにありません。私たちが日常的に食べているプルーンのほとんどは、プルーンジュースはもちろんのこと、パッケージ化されたプルーンの果肉なので、ほとんどの人はプルーンジュースの利点に気づいていません。では、プルーンジュースを飲むとどんな効果があるのでしょうか? 以下で詳しく見てみましょう。 プルーンは名前に「プラム」という言葉が含まれていますが、実際にはプラムの枝です。気候と生育環境の特性により、この種の果物は中国では見つかりません。この果物から作られた製品が最初に中国に導入されたとき、西洋のプラムを意味するプルーンと呼ばれていました。干しプルーンは比較的早くから中国に伝わり、その独特の味と食感から、多くのおしゃれな人たちに好まれるおやつになりました。カリフォルニアプルーンとフランスプルーンが最も有名です。実際、欧米ではプルーンから作られるプルーンジュースの豊富な栄養と独特の機能性が消費者に広く認知されています。 天然プルーンジュースには、水溶性の天然ペクチン繊維と不溶性の植物繊維が含まれています。この2つの繊維の組み合わせは、腸の運動性を効果的に高め、排便頻度を増やすことができます。同時に、プルーンジュースは体内でキシリトールとソルビトールを合成することができます。キシリトールは胃の排出を加速し、腸の蠕動時間を短縮します。ソルビトールには、胃腸をリラックスさせて落ち着かせ、腸内細菌叢を調整し、腸内の排泄物を柔らかくする効果があります。したがって、プルーンジュースのこれらの天然物質の組み合わせは、便秘を素早く解消するという特別な効果をもたらします。 プルーンはビタミン、セルロース、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維などの栄養分が豊富で、脂肪やコレステロールを含まず、現代人の健康に最適な果物であるため、「奇跡の果物」「機能性果物」「果物の王様」などと呼ばれています。プルーンは果物や野菜の中でも抗酸化物質の含有量が第1位と高く、優れた抗酸化作用と美容効果があります。 これを知っていれば、多くの人がプルーンジュースの効能についてある程度理解していると思います。プルーンパウダーを買って飲んでいる人も多いですが、プルーンジュースとは全く違うもので、栄養価もプルーンジュースとは比べものになりません。さらに、それらの粉末のほとんどには多くの添加物が含まれているので、食べる量を減らしたほうがよいでしょう。機会があれば、本物のプルーンジュースを試してみるのもいいでしょう。 |
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