蓮の実とユリのお粥

蓮の実と百合のお粥は、健康維持のお粥の一種です。さまざまなお粥の調理方法は、他の食品と同じです。しかし、お粥が栄養価のある材料で作られている限り、栄養バランスを保つことができるので食べることができます。食べ物の栄養価を吸収したい場合、唯一かつ最も便利な方法は、さまざまな調理方法を学ぶことです。

食品の栄養価をよりよく吸収し、それがもたらす恩恵を体験したいのであれば、まず食品自体の栄養価を理解し、それが他の食品に加工されている場合は、加えられた食品の栄養価を理解する必要があります。そうすることでのみ、よりよく吸収されるからです。蓮の実とユリのお粥の作り方は？

材料: ユリ

材料：米150グラム、乾燥ユリ25グラム、蓮の実25グラム、クコの実2個。

調味料：氷砂糖30グラム。

練習する

1. 乾燥したユリを包丁の背で粉末状にします。蓮の実を熱湯に浸して柔らかくします。クコの実を熱湯にしばらく浸します。米を洗って冷水に30分浸します。

2. 鍋に水を入れ、まず米と乾燥したユリを入れて沸騰させ、次に蓮の実を加え、中火で火が通るまで煮込み、最後に氷砂糖を加えます。

ヒント:

1. 調理する前に乾燥したユリを温水に浸します。蓮の実は大きくてふっくらしていて、しわがなく、きれいなものが好まれます。

2. 乾燥した蓮の実は柔らかく煮るのが難しいので、味も効能も良い新鮮な蓮の実を選ぶことができますが、緑色の蓮の実の芯を取り除く必要があります。

3. お粥を炊く前に米を冷水に30分ほど浸し、米粒を膨らませます。

注記：

1. 乾燥した蓮の実は柔らかく煮るのが難しいので、味も効能も良い新鮮な蓮の実を選ぶことができますが、緑色の蓮の実の芯を取り除く必要があります。

2. お粥を炊く前に、米粒を膨らませるために、米を冷水に30分ほど浸します。

効果

ユリ：肺を養い、肺に潤いを与え、心を清めて心を落ち着かせ、疲労を解消し、潤いを与えて咳を和らげる効果があります。蓮の実：心臓、脾臓、腎臓の経絡に入り、心臓を養い、心を落ち着かせ、脾臓を強化し、腎臓を養う効果があります。このお粥は秋に食べるのが最適です。

性質は穏やかで、甘味と渋味があり、心臓、脾臓、腎臓の経絡に入り、脾臓を補って下痢を止め、腎臓に利益を与えて心を清め、心臓を養い、心を落ち着かせます。脾虚による慢性下痢、精漏、白帯下、動悸、不眠症などに用いられます。

「美肌になりたいなら、ナツメ粥を炊きなさい」という諺があります。この粥は、貧血、肝炎、血小板減少症、消化不良などにより顔がやつれ、肌が黄ばんでいる人に特に適しています。定期的に摂取すると、肌が赤くなり、美白効果や若々しさの維持効果があり、また、上記の病気の治療や治療の補助にも役立ちます。

主に、夜中によく夢を見る、不眠症、物忘れ、イライラや喉の渇き、腰痛や足の弱さ、難聴、精漏、排尿困難、慢性赤痢、女性の下痢、不正出血、白帯下、胃虚による食欲不振などの症状の治療に用いられます。秋の乾燥した気候によって引き起こされるさまざまな季節病に対して、一定の予防効果と治療効果があります。また、心を養い、心を落ち着かせ、肺を潤し、咳を和らげる効果もあります。病後の虚弱者に非常に有益です。

蓮の実と百合のお粥のレシピでは、主に蓮の実と百合が使われており、どちらも栄養価が非常に高いです。また、お粥の種類に関係なく、お粥のような食べ物であれば、消化を助けてくれます。そして、蓮の実とユリのお粥を食べると、咳を和らげ、腎臓に栄養を与え、下痢の一部を治療するのに役立ちます。