クミンパウダーの作り方

夏はバーベキューの季節です。バーベキューの味付けにはクミンパウダーがよく使われます。クミンパウダーは一般的な調味料であるだけでなく、肉の脂っこさを取り除くのにも役立ちます。日常生活でも非常によく使われています。クミンパウダーは私たちの日常生活でも重要な調味料です。主にフェンネル、スターアニス、シナモンなどのスパイスから作られており、クミンパウダーの味は非常に独特です。

クミンパウダーは油っぽくて香りがよく、主にバーベキュー料理の調味料として使われています。また、日常生活でカレー粉を作るための主な材料の1つでもあります。また、主に新疆のバーベキュー、ローストラム、ローストラムレッグ、ラムスライス、または煮込んだチキンウィングの調味料としても使われています。

クミンパウダーは一般的な調味料です

クミンパウダーは主にフェンネルをスターアニスやシナモンなどのスパイスと混ぜて粉砕して作られます。

特徴

クミンパウダーは非常に独特な味と風味があり、油っぽくて強い芳香があります。主に味付けに使用され、焼き物やグリル料理の高級調味料であり、カレー粉を作る際の主原料の一つでもあります。

【特徴】柔らかく柔らかい食感、スパイシーで塩味があり、クミンの風味が強い。

【材料】羊肉300グラム、クミンパウダー15グラム、たけのこ50グラム、油1500グラム（約75グラム消費）、料理酒20グラム、塩1グラム、砂糖15グラム、卵30グラム、MSG7グラム、辛いペースト30グラム、水澱粉50グラム、ごま油10グラム、スープと麺少々。

【製造工程】

1. 羊肉をスライスしてボウルに入れ、卵、片栗粉、麺を加えてよく混ぜます。 2. スプーンに油を入れて半熟になるまで熱し、肉を加えて細かく切り、たけのこを加えて一緒に注ぎます。元のスプーンに油を少し残し、辛いペースト、塩、砂糖、MSG、料理酒、クミン、スープを加え、肉のスライスとタケノコを注ぎ、スプーンをかき混ぜ、澱粉を少し加え、ごま油をかけてお召し上がりください。クミンチキンウィング

クミンパウダーの味はとても心地よく、リブやチキンのどちらに使っても美味しいです。今回、クミンチキンウィングは、思いつきで作ったものです。作り方は簡単で、見た目も味も最高です。

以上がクミンパウダーの製造方法ですが、これも生活の中でよく使われています。クミンパウダーには優れた効果があり、牛肉や羊肉の加工に使用して肉の魚臭や脂っこさを取り除き、肉をより美味しくし、人々の食欲を増進させます。また、経絡を清め、火を減らし、肝臓を落ち着かせる効果もあり、イライラを和らげ、気を整え、食欲を刺激し、風を払い、痛みを和らげ、消化不良の胃腸機能を改善します。