自家製グリルリブ

スペアリブは私たちにとって最も馴染みのある食材の一つです。私たちはほぼ毎日スペアリブを見たり食べたりしています。スペアリブの調理方法はたくさんあります。スペアリブを使ってスープを作ったり、スペアリブを使って煮込んだりすることができます。さらに、スペアリブは蒸したり煮込んだりすることもできます。以下では、スペアリブの別の調理方法、ローストスペアリブを紹介します。ローストスペアリブは美味しいだけでなく、調理も簡単です。

働く人は実際に自宅にオーブンを持つべきです。魅力的なグリルしたリブやチキンウィングは、事前にマリネしておいて、仕事から帰ってからグリルするだけです。たった 20 分で、魅力的な香りを嗅ぎながらおいしい食事を楽しむことができます。

マリネソースは実はとてもシンプルで、一般的な家庭用調味料でできています。今夜のグリルドスペアリブは、煮込みスペアリブによく使われる材料を使っており、グリルドスペアリブは香ばしく仕上がっています。考えるだけで酔ってしまいます。とてもシンプルですが、とても魅力的です。

材料: 豚バラ肉 4本、塩小さじ1/2、生姜小1片、ニンニク 1片、醤油大さじ3、砂糖大さじ1

グリルドリブの作り方

1. リブの真ん中の部分を取り、約4cmの長さに切ります。

2. スペアリブを洗って水を切り、塩を加えてマッサージします。

3. 生姜を洗って千切りにし、ニンニクは皮をむいてみじん切りにし、醤油と砂糖を混ぜてソースを作ります。

4. ボウルにスペアリブを入れ、ニンニクと千切り生姜を加えます。

5. ソースを加えて揉み込み、密封して冷蔵庫に入れ、冷蔵庫で8時間以上冷やします。

6. リブを取り出します。

7. アルミホイルを敷いたベーキングトレイに置きます。

8. オーブンを220℃に予熱し、上下火にしてパンを上中段に置き、25分焼きます。