ナツメとヤムイモのスープの作り方

ナツメとヤムイモのスープには多くの機能があり、特に冬には女性の友人にとって健康に非常に有益です。ナツメとヤムイモのスープは気と血を養うだけでなく、肌にも栄養を与えます。もちろん、春、夏、秋、冬に関係なく、誰もが自宅でナツメとヤムイモのスープを弱火で数時間煮込むことができます。これらのスープは栄養が豊富で、滋養に優れています。ナツメとヤムイモのスープの美味しさは誰もがよだれを垂らしていると信じています！

ナツメとヤムイモの作り方

主な材料: ヤムイモ

付属品: ナツメ、リュウガン、蓮の実

時間: 30分

1. 山芋の皮をむき、切り分けて水に浸します。山芋が黒くなるのを防ぐために、水に白酢を数滴加えます。

2. 赤いナツメは、きれいに加工されていて洗う必要のない金糸ナツメを選びます。

3. 最高級のリュウガンは福建省莆田で生産されており、肉厚で皮をむいた後に温水に浸すと柔らかくなります。

4. 蓮の実は芯のあるものを選び、漂白されたものは買わないでください。天然の粒の大きいものを選ぶと、それほど高価ではありません。

5. まず蓮の実とナツメを一緒に炒めます。蓮の実がカリカリになったら、リュウガンとヤムイモを加えて15分ほど煮ます。

6. 氷砂糖で味付けすることもできます。洗ったナツメを柔らかくなるまであらかじめ浸し、ヤムイモは皮をむいて細かく切り、両方を水に入れて柔らかくなるまで煮ます。

7. この時点で、鍋にリュウガンの肉とスプーン半分の砂糖を加えます。リュウガンの肉が柔らかくなるまで煮ます。

上記の紅棗と山芋のスープの作り方を通して、誰でも自宅で作ることができると信じています。これはあらゆる年齢層に適したおいしいスープです。紅棗と山芋のスープを飲むと多くの利点があります。気と血を補うだけでなく、肌に栄養を与えて美しくするだけでなく、非常においしいです。紅棗は血液を補うだけでなく、肌を美しくし、山芋は脾臓と胃を強化し、消化を助け、血中脂質を下げ、腎臓を養い、精力を高めることができます。この2つを組み合わせると、さらに多くの効果があります。紅棗と山芋のスープは、非常に栄養価が高く、滋養豊かなスープです。