冬虫夏草スープの作り方

冬虫夏草の栄養価は比較的高く、虫体がないのが最大の特徴です。食べると肺や腎臓に栄養を与え、老化を防ぎ、体内のホルモンバランスを整えます。しかし、冬虫夏草を生活の中で食べたいなら、その調理法についてある程度理解しておく必要があります。通常は、冬虫夏草を直接口に入れて食べたり、冬虫夏草を使ってチキンスープを作ったりします。重要なのは、どの方法を好むかです。

冬虫夏草の花は美しい黄金色です。冬虫夏草の薬効がありますが、冬虫夏草ほど高価ではなく、味も良いです。性質は穏やかで、冷たくもなく乾燥しておらず、肺を強壮し、腎を強壮し、肝臓を保護して養う効果があります。主に肺腎虚による咳や息切れの治療に使用されます。現代医学ではホルモンバランスを整え、免疫力を高める働きがあることがわかっており、強壮効果も多く、肝腎陰虚の人に最適です。この2品は美味しいだけでなく、栄養も少しあるので、春から夏への変わり目の体を整えるのに最適です。

冬虫夏草の花の最大の特徴は、昆虫の体がなく、オレンジ色または黄色の「草」だけであることです。その効果は冬虫夏草と似ており、肺、腎臓、肝臓の栄養、抗酸化、抗老化、抗菌・抗炎症、鎮静、血圧降下、体の免疫力の強化などが含まれます。 冬虫夏草スープを参考にして冬虫夏草の花のスープを作ることができます。冬虫夏草の花スープには、いくつかの種類、作り方、そして治療効果があります。

5. 冬虫夏草のチキンスープ。主な材料：冬虫夏草、鶏肉、人参、クコの実。副材料：生姜、塩。材料：鶏肉1羽、冬虫夏草、人参、クコの実各3グラム、生姜2枚。

練習する：

1. 鶏肉を洗い、皮と足に少量の塩をすり込み、洗って大きめに切り、湯がいて、後で使用するために再度洗います。

2. 人参を洗って1本と2本に切り、クコの実と冬虫夏草の花を洗い、ショウガをスライスに切ります。

3. キャセロールに適量の水を入れ、鶏肉とその他の材料を鍋に入れ、強火で水を沸騰させ、中火で10分間煮込み、その後弱火にして2時間煮込み、塩で味付けします。

冬虫夏草スープの作り方は以上です。家事に忙しい友人が暇なときに家族のために冬虫夏草スープを作ってくれると嬉しいです。こうすることで家族の心臓、肝臓、肺、脾臓などを調節できます。さらに、家族に与える冬虫夏草チキンスープは栄養価が高くなります。もっと飲んでほしいです。