血液を補給するのに役立つ8つの食品

1. カボチャ

清朝の名医である陳秀源が「素晴らしい強血薬」と賞賛したカボチャには、植物性タンパク質、カロチン、ビタミン、必須アミノ酸、カルシウム、亜鉛、鉄、コバルト、リンなどが豊富に含まれています。その中でも、コバルトはビタミンB12の重要な成分の1つであり、血液中の赤血球が正常に機能するのに役立ちます。

亜鉛は成熟した赤血球の機能に直接影響を及ぼし、鉄はヘモグロビンの生成に不可欠な微量元素です。どちらも血液を補う優れた栄養素です。

2. ブドウ

ブドウは、あらゆる王朝の漢方医が推奨する優れた血液強壮剤です。ブドウにはカルシウム、リン、鉄分、さまざまなビタミンやアミノ酸が豊富に含まれています。ブドウは、高齢者、女性、虚弱者、貧血、疲労過多の人に優れた強壮剤です。

妊婦さんにももっと食べることをおすすめします。胎児の栄養に良いだけでなく、妊婦さんの顔色をバラ色にし、血液循環を妨げないようにすることもできます！ブドウが買えないときは、レーズンを食べてもいいですね。

3. サトウキビ

冬の果物の中で、血液を豊かにする果物として知られるサトウキビは、人々にとても人気があります。また、鉄、亜鉛、カルシウム、リン、マンガンなどの微量元素を大量に含んでいます。その中でも、鉄の含有量が最も高く、1キログラムあたり最大9mgで、果物の中で1位であるため、血液を豊かにする果物と呼ばれています。

しかし、伝統的な中国医学の観点から見ると、サトウキビは冷たい性質があり、脾臓や胃が弱い人はサトウキビをあまり食べないほうが良いとされています。

4. 桑の実

「補血果実」として知られる桑の実は、天然鉄分を最も多く含む果物です。桑の実を食べると補血効果だけでなく、美容効果もあります。

5. リュウガン肉

竜眼の肉は血液を豊かにする食べ物として人々によく知られています。毎年夏になると新鮮な竜眼が市場に出回ります。リュウガンにはビタミンA、B、ブドウ糖、蔗糖が含まれており、鉄分も豊富です。

6. ニンジン

高麗人参は一般に紅参として知られており、日本人は人参を高麗人参と呼んでいます。にんじんには、血液を補うのにとても効果的な栄養素であるベータカロチンが豊富に含まれています。にんじんを使ってスープを頻繁に作ると、食後のスープが定期的に飲める血液補給スープになります！

7. 赤いナツメ

ナツメにはビタミン、果糖、さまざまなアミノ酸が豊富に含まれています。伝統的な中国医学では、ナツメは温熱作用があり、血液を養い、血液循環を改善すると考えられており、薬理学的研究では、ナツメに含まれる特定の成分が血液中の赤血球の含有量を増やし、骨髄の機能を高め、顔をバラ色にする効果があることがわかっています。

龍眼と組み合わせると、血と気を補うだけでなく、肌の色と美しさも改善します。顔が気になる女性は試してみるといいでしょう。

8. ブラックデーツ

黒ナツメはビタミンCが豊富な果物です。ビタミンCは鉄イオンの吸収を促進する重要な要素です。ビタミンCは体内の鉄分の吸収を効率化し、血液強壮に一定の役割を果たします。ただし、食物繊維が豊富であるため消化に良くなく、毎日大量に摂取するのは適していません。