パン焼き機ケーキのレシピ

最近では、多くの家庭にパン焼き機があり、操作が非常に簡単で、多くの家庭に愛されています。しかし、パン焼き機の中にはケーキを作る機能がないものもあります。ケーキを食べるのが好きな人はたくさんいます。パン焼き機にケーキを作る機能がない場合は、誰もがケーキを作ることができないのでしょうか？そうではありません。パン焼き機でケーキを作るためのレシピと具体的な手順を見てみましょう。

ケーキといえば、特に甘いものが好きな人はよだれを垂らす人が多いでしょう。ケーキは彼らの大好物です。実は、私たちが普段使っているパン焼き機など、ケーキを作るために使える道具はたくさんあります。パン焼き機でケーキを作るレシピを理解しましょう。できたケーキはおいしいでしょう。

方法1

材料：

卵4個

グラニュー糖 120g

低グルテン小麦粉 130g

牛乳とサラダ油各30g

方法/手順:きれいなボウルに卵 4 個 (約 240 グラム) を入れてかき混ぜます。上白糖を120グラム加えます。スポンジケーキの場合は、砂糖の量を減らさないでください。そうしないと、ケーキが膨らみにくくなり、ケーキの水分が減ります。

電動泡立て器で中速で泡立てると、卵の色が黄色から薄白色に変わり、体積が3倍に膨らみます。浮き上がった卵液が表面に流れ出て8の字を描きますが、数秒以内に消えればよく泡立てられたことになります。

低グルテン小麦粉130グラム。ふるいにかける回数は 2 回とし、そのたびにゴムベラで軽く混ぜます。混ぜるときは、卵の生地が泡立たないように、円を描くように混ぜず、下から上に向かってゆっくり素早く混ぜます。

牛乳とサラダ油をそれぞれ30グラムずつ、塩を小さじ1/2杯加え、泡立て器で牛乳と油が混ざるまでかき混ぜます。

泡立てた卵の混合物を少量、牛乳と油の混合物に注ぎ、スパチュラでよく混ぜます。次にそれをケーキ生地に注ぎ、ヘラでよく混ぜます。

ケーキ生地をパン焼き機の内側のバケツに注ぎます。バケツの底に油を薄く塗り、泡を消すために数回軽く振ることを忘れないでください。

ベーキング モードを選択します。ケーキ モードは選択しないでください。ケーキ モードを選択すると、マシンは生地をかき混ぜ、発酵させ、再度焼く必要があり、合計で 10 分から 3 時間かかります。

1時間焼いた後、ケーキがオーブンから出てきました!

方法2

使用する材料は次のとおりです。

卵2個（卵液の重量約120グラム）、砂糖70グラム、低グルテン小麦粉120グラム、バター120グラム、ベーキングパウダー4グラム、砂糖35グラムで漬けたレモンの皮半分。注意: レモンの皮は必須なので、省略しないでください。ケーキ メニューが起動したらすぐにかき混ぜ始めます。かき混ぜ棒が届かない場所がある場合は、ツールを用意する必要があります。バターを細かく切って後で加えます。

オレンジヘビーオイルケーキ：

材料:動物性バター 100 グラム、砂糖 40 グラム、卵 2 個、低グルテン小麦粉 100 グラム、塩 3 グラム、ベーキングパウダー小さじ 1/2 杯、オレンジジャム 60 グラム、砂糖漬けオレンジの皮 20 グラム。バターを泡立て、小麦粉を混ぜる準備ができたら、パン焼き機のベーキングプログラムをオンにして予熱します。混ぜた後、生地をパンバケットに注ぎ、パン焼き機で直接焼きます。このケーキは比較的油分が多いため、パン型にワックスペーパーを敷く必要はありません。約 40 分間焼いてから、型から取り出し、熱いうちに切り分けてください。

パン焼き機でケーキを作るもう一つの最も簡単な方法は、Donlim パン焼き機 xbm 1028 のように全自動機能を使うことです。材料は非常にシンプルです。低グルテン ポーション 120 グラム、無塩バター 100 グラム (自然に柔らかくする必要があります)、砂糖 100 グラム、ベーキング パウダー小さじ 1 杯、卵 2 個です。 作り方は、上記の材料をパン焼き機に入れて、洋菓子モードを選択し、1時間30分焼くだけです。こうすればおいしいパンを食べることができます。

方法3

パン焼き機を使ってケーキを焼いてみたいとずっと思っていました。以前シフォンケーキを焼いたことがありますが、パン焼き機の内釜が滑らかすぎるため、焼いたケーキが自重で崩れてしまいました。しかし、それを作るのに適したレシピが見つかりませんでした。

この間マドレーヌを作ったのですが、とても美味しかったです。ベーキングパウダーが入っているので、パン焼き機でこんなレシピが使えるんだなと思いました。予想通り、出来上がりはとっても美味しかったです！でも、マドレーヌは貝殻の形をしていないと本物らしくないので、マドレーヌ風味のケーキとしか言えません。

作り方:作り方はとても簡単です。パンのバケツに材料をすべて入れて、ケーキメニューを選択し、自動的に終了するまで起動するだけです。

材料：卵2個（卵液の重量約120グラム）、砂糖70グラム、低グルテン小麦粉120グラム、バター120グラム、ベーキングパウダー4グラム、砂糖35グラムで漬けたレモンの皮半分。

注意:レモンの皮は必須なので、省かないでください。

ケーキメニューが起動したら、かき混ぜ始めます。かき混ぜ棒が届かない場所がある場合は、ツールを使用する必要があります。

バターを細かく切って後で加えます。

今日紹介したパン焼き機のケーキのレシピは非常に包括的です。おいしいケーキを素早く作りたいですか？パン焼き機を使用してケーキを作ると、多くの労力が節約され、上記の方法は非常に簡単に操作できます。基本的な要件をマスターすれば、よりサクサクして香り豊かなケーキを作ることができるはずです。