オーブンなしでケーキを作る

ケーキはおいしいです。大人も子供もケーキを食べるのが好きです。ケーキはオーブンで焼くことは誰もが知っています。家にオーブンがない場合は、代わりに電子レンジを使うことができます。電子レンジには多くのユニークな機能があります。残り物を加熱しても色が変わりません。調理中の電子レンジのもう 1 つの大きな利点は、煙が出ないことです。多くの病気はキッチンの煙に関連しています。

基本的に、どの家庭のキッチンにも電子レンジはあります。電子レンジはさまざまな料理を作ることができるからです。キッチン家電に多くの機能がなければ、普及しません。ケーキは電子レンジで作ることができます。電子レンジでケーキを作るためのヒントをいくつかご紹介します。

卵100g、綿花糖50g、ケーキ油5g、小麦粉200g、サラダ油20g、牛乳20g、蜂蜜適量

手順：1. 容器に卵と砂糖を入れ、砂糖が完全に溶けるまで泡立て器でかき混ぜます。

2. ケーキオイルを加え、液体の量が3倍になるまでかき混ぜ続けます。

3. 小麦粉を加え、量が2倍になるまでかき混ぜ続けます。

4. 水と蜂蜜の混合物をゆっくりと加え、加えながらゆっくりかき混ぜます。

5. かき混ぜながらゆっくりと油を加えます。均一にかき混ぜるだけです。かき混ぜすぎると、焼き上がったケーキの底に油がつき、上が乾燥してしまいます。

6. 型に入れます。電子レンジで調理できる、お好きな形を選びます。型にアルミホイルを敷きます (アルミホイルは大型スーパーで購入できます)。側面も必ずパッドを入れてください。詰め込みすぎないようにしてください。60% 程度で十分です。そうでないと、膨らみすぎて焼いたときに破裂し、形がきれいに見えなくなります。

7. 焼く準備ができました。焼く温度と時間は、使用している電子レンジの温度を参考にしてください。

ただし、家庭で電子レンジを使用する場合は、安全性に注意する必要があります。電子レンジからケーキ型を取り出すときは必ず手袋を着用し、お皿の上にケーキをひっくり返し、ケーキの風味が気に入ったらフルーツやクリームなどを追加してください。冷めたらすぐに食べられます。ケーキ屋さんで作るケーキと遜色ない味です。