スパイシーキャベツチャーハンの作り方

生活のペースはますます速くなり、人々のスケジュールはますます忙しくなり、自炊に多くの時間を費やすことは言うまでもありません。屋外の食べ物が清潔でないことを心配する人もいます。どうすればよいでしょうか?次に、スパイシーなキャベツチャーハンのレシピをおすすめします。このチャーハンは便利で実用的であり、現代の忙しい生活に大きな利便性をもたらします。

方法1

1. キムチを小さく切り、肉をさいの目切りにし、ネギを細切りにし、卵を炒めてポーチドエッグを作ります。

2. 鍋に油を入れて火にかけ、50%まで熱し、キムチ、ネギの千切り、角切り肉を加えて火が通るまで炒めます。

3. ご飯を入れてよく混ぜます。後で野菜が少なすぎるように感じたので、エンドウ豆を追加しました。

4. 適量の塩を加えてよくかき混ぜ、フライパンから取り出して皿に盛り、ポーチドエッグを添えて食べ始めます。

方法2

1. キムチを千切りにして、ごま油と調味料を入れた鍋に入れ、中火で炒めます。

2. ベーコンを乾いたフライパンに入れて両面を焼きます。

3. (1)の炒めたキムチにご飯を加えて炒める。

4. 焼いたベーコンの上にキムチチャーハンを乗せ、丁寧に巻きます。

5. 適量のチコリを皿に盛り、その上に適量のチャーハンとベーコンロールをのせます。

方法3

【材料】キムチ、キムチ汁、セロリ1本、マッシュルーム5個、卵2個、小さめの牛肉ソーセージ6本、白米、塩。

【作り方】キノコをぬるま湯に浸します。 【練習する】

1. キノコ、キムチ、セロリをみじん切りにして置いておきます。

2. 中華鍋を熱し、油を加えて卵を炒め、置いておきます。

3. フライパンを再び熱し、油を加え、まずソーセージをフライパンに入れ、次にキノコ、セロリ、刻んだキムチを加え、香りが出るまで炒め、ご飯を加えてご飯が散らばるまで炒めます。

4. 最後に目玉焼き、キムチ汁、塩を塩加減に合わせて加え、全体によく炒めます。

方法4

材料

残ったご飯、韓国のキムチ、卵、ネギ、ホタテ（オプション）、砂糖、ごま油少々。

練習する

1. 必要な材料を準備します（残ったご飯は一晩寝かせたご飯として最適です）。

2. 卵を卵液に混ぜ、キムチを刻み、ネギを細かく切ります。

3. フライパンに油を入れて熱し、強火にして卵液を注ぎ、箸で素早くかき混ぜながら細かく揚げます。

4. ご飯を入れて、鍋の中で米粒が跳ね上がるまで素早く炒めます。

5. キムチを加えて均一に炒めます。

6. みじん切りにしたネギ、ホタテ、砂糖、少量のごま油を加えてよく炒めます。

よりおいしい辛いキャベツチャーハンを作りたいなら、一晩寝かせた米を使うと味が良くなることに注意してください。調理するときは、油を熱して強火で調理するのが最適です。唐辛子の量は個人の好みによります。唐辛子が好きならもっと入れて、嫌いなら少なめに入れてもいいです。とても便利な料理です。忙しいときに作ってもいいでしょう。