健康的で健康的な見た目を手に入れるためのシロキクラゲの食べ方7つ

シロキクラゲは白キノコ、雪キノコ、シロキクラゲとも呼ばれ、「キノコの王様」として知られています。伝統的な中国医学では、シロキクラゲは性質が穏やかで、味が甘く、貴重な滋養強壮剤であると指摘されています。また、体を強くする強壮剤でもあります。シロキクラゲには、脾臓を養い食欲を増進し、気を補い腸を清め、陰を養い肺を潤す効果があります。シロキクラゲの作り方を見てみましょう。

シロキクラゲかぼちゃ粥

材料: かぼちゃ、白キクラゲ、米。

作り方：1.かぼちゃの皮をむき、細かく切る

2. 白キノコを水に浸して洗う

3. 鍋に米を入れてまず炊きます。米がほぼ炊けたら、かぼちゃと白キクラゲを加えて一緒に炊きます。かぼちゃと米が柔らかくなったら、鍋から取り出します。

シロキクラゲとキュウリ

材料: 大きなシロギス 1 片、キュウリ 2 本、つぶしたニンニク適量、塩、熟成酢、ごま油。

作り方：1.白キノコをあらかじめ水に浸し、洗って細かく裂いて置いておきます。次に、水を沸騰させて、白キノコを軽く茹でます。茹でる時間は長くしすぎないようにしてください。長く茹ですぎると、白キノコが柔らかくドロドロになってしまいます。

2. きゅうりを洗い、横向きの包丁でつぶして細かく切ります。次に、小さじ2杯の塩を大きなボウルに入れてよく混ぜます。15分間マリネし、最後に軽く水を絞ります。

3. きゅうりと冷ました白キクラゲを混ぜ、つぶしたニンニク、酢、ごま油を加えてよくかき混ぜます。

高麗人参とシロキクラゲの煮込み燕の巣

アメリカニンジンは気を補充し、陰を養い、熱を取り除き、体液を促進します。気陰虚、内熱、咳、喘息、痰血、虚熱、疲労、喉の渇き、口渇、喉の渇きに用いられる。

シロキクラゲには、精を強め、腎を補い、腸を潤し、胃を利き、気を補い、血を調和させ、心臓を強め、陰を養い、肺を潤し、体液を促進させ、体を強くし、脳を養い、リフレッシュし、美化し、肌を若返らせ、寿命を延ばす効果があります。燕の巣には、陰を養う、脾臓を潤す、気を補う、中を養う、皮膚を養うという5つの主な効果があります。

材料：アメリカ人参スライス15グラム、白キクラゲ20グラム、ツバメの巣20グラム、ショウガ5グラム、ネギ5グラム。調味料：精製塩3グラム、MSG4グラム。

作り方：1. アメリカニンジンのスライス、白キクラゲ、ツバメの巣をきれいな水に浸します。生姜をスライスし、ネギを細かく切ります。

2. 加工したアメリカ人参のスライス、白キクラゲ、ツバメの巣、生姜のスライス、ネギの断片を煮込み鍋に入れ、水を加えて2時間煮込みます。

3. 精製塩とMSGを加えます。

特徴：アメリカ人参は気を補い、陰を養う効果があります。美肌効果に優れたツバメの巣や白キクラゲと一緒に煮込むと、まさに究極の美容効果を発揮する優れた製品です。

白キクラゲとレタスの炒め物

材料: レタス、赤ピーマン、白キクラゲ。

方法：ステップ 1. レタスの皮をむき、洗ってスライスし、きれいな水ですすいで水を切ります。

ステップ 2: 白キクラゲを水に浸し、赤唐辛子を細切りにします。

ステップ3：フライパンに油を入れ、まずネギと生姜を炒め、次に千切りにした赤唐辛子と白キクラゲを加えて強火で炒めます。

ステップ 4. 最後に、レタスのスライス、適量の砂糖、塩、チキンエッセンスを加え、数回炒めてからお召し上がりください。

洋ナシとシロキクラゲのスープ