高血圧の人はキャッサバを食べても大丈夫ですか？

高血圧患者の食事要件は何ですか？専門家は、高血圧患者は軽めの食べ物を多く食べ、果物や野菜を多く摂取する必要があると指摘しています。高血圧患者の食事は塩分を控え、カリウムとカルシウムを多く摂取する必要があります。では、高血圧患者はキャッサバを食べることができるのでしょうか？この疑問について、以下の分析を見てみましょう。

キャッサバは食用だけでなく、薬用としても使用できます。キャッサバには非常に高い薬効があります。キャッサバは腫れを抑えたり、解毒したりするために使用できます。キャッサバには外傷を治療する効果もあります。

キャッサバは低木のような多年生作物です。茎は直立し、木質化し、高さ2～5メートル、葉は単葉で互生し、掌状に深く裂け、紙のような披針形である。単性花、円錐花序、頂生、雌雄同株。キャッサバは1820年代に中国に導入され、最初は広東省高州市で栽培され、その後海南島に導入されました。現在では中国南部に広く分布しており、最も多く栽培されているのは広西チワン族自治区、広東省、海南省です。また、福建省、雲南省、江西省、四川省、貴州省の南部地域にも導入され、試験栽培されています。

【薬名】：キャッサバ

[出典]: トウダイグサ科の双子葉植物であるキャッサバの葉です。

【効果】：腫れを抑え、解毒します。

【主な効能】：化膿、潰瘍、打撲による腫れや痛み、外傷、外傷による腫れや痛み、疥癬、頑固な白癬などに用いられます。

【性味経絡】：苦、冷。般若心経。この種は中国植物地図データベースに含まれる有毒植物です。植物全体が有毒で、新鮮な根塊茎はより有毒です。キャッサバを食べることで中毒になるという報告が多数あります。中毒の症状としては、軽度の場合は吐き気、嘔吐、下痢、めまい、呼吸困難、心拍数の増加、瞳孔の拡大、さらには昏睡などがあり、重度の場合は最終的にけいれん、ショック、呼吸不全による死亡に至ります。また、甲状腺腫、脂肪肝、視神経や運動神経の損傷などの慢性疾患を引き起こすこともあります。

【用法・用量】：経口用：煎じ液、3～6グラム。外用の場合：適量をすりつぶして患部に塗布するか、粉末状にして患部に塗布します。

【動植物資源の分布】：福建省、台湾、広東省、広西チワン族自治区、貴州省、雲南省で栽培されています。

[ラテン名]: Maninot esculenta crantz. [英語名] cassava [k?"sɑ:v?]

【検証】：新華社『本草港耀』に初めて記録された。

上で、高血圧患者の食事は軽めにし、塩分の摂取を制限しなければならないことを紹介しました。高血圧患者のケアでは、すべての食材を慎重に考慮する必要があります。キャッサバには優れた食用効果があります。キャッサバを定期的に食べると、殺菌作用や腫れの軽減に役立ちます。キャッサバは高血圧の患者に適しています。