多くの女性の友人は、初めて妊娠したとき、出産が女性の体に言葉では言い表せないほどの痛みをもたらすだけでなく、産後の産後うつ期間が耐え難いものであるため、出産を恐れます。中国では昔から産褥期に栄養を摂ることの重要性を強調してきました。その結果、多くの母親が産褥期に太り美人になってしまいました。実は産褥期の食事を合理的に計画すれば、このような状況は避けられます。 多くの母親は、産後期間中に母乳が赤ちゃんに十分でないことを心配し、栄養のある食べ物を食べ続けます。これは授乳を促進するのに一定の効果がありますが、実際にはほとんどの栄養素は母親に吸収されます。したがって、産後の食事を合理的に計画することが重要です。 出産後1週間は主に前菜です 出産方法に関係なく、出産後数日間は母親は体が弱り、食欲不振に陥ります。この時に無理に脂っこい食べ物を食べてしまうと、食欲がさらに減退してしまいます。出産後1週間は薄切り肉やひき肉などの軽い肉を食べることができます。赤身の牛肉、鶏肉、魚などを新鮮な野菜と一緒に炒めた料理で、さっぱりとした味わいで栄養バランスも抜群です。オレンジ、グレープフルーツ、キウイなどの果物も食欲を刺激します。この段階では、栄養よりも食欲を刺激することに重点が置かれます。食欲が旺盛であればこそ、食べ物はおいしく、吸収もよくなります。 おすすめの料理: 牛ヒレ肉とアスパラガス、鶏肉とパイナップル、豚肉とピーマン、ひき肉とトマトソースなどの家庭料理の炒め物は非常によく合います。白米を減らして、玄米、胚芽米、全粒粉パンを食べると良いでしょう。 出産後2週間は血液補給にとって最も重要です 入院から2週間目までに、母の傷はほぼ治っていました。先週の慎重な調整により、食欲は大幅に改善されているはずです。この時期は、気血を調整するために、血液を豊かにする食べ物をもっと食べ始めるとよいでしょう。リンゴ、ナシ、バナナは便秘の症状を緩和し、鉄分が豊富です。動物の内臓にはさまざまなビタミンがさらに豊富に含まれているため、ビタミン補給や血液強壮に最適です。 おすすめの料理:ごま油で揚げた豚の心臓、ナツメとピーナッツのスープを添えた豚足、魚の風味を添えた豚レバーなど。クコの実、ヤムイモ、ポリアココスなどを少し加えるのも、血液とビタミンを補給するのに適したレシピです。薬膳料理は、半端な知識で適当に作ってはいけません。栄養補助食品は専門家の指導のもとで摂ってください。 出産から半月後、 授乳を促す際には、量だけでなく質も非常に重要です。伝統的に、母親はタンパク質を多く含むスープを多く食べるように勧められています。最近の研究では、最も栄養価が高いと考えられ、調理に 8 時間かかる広東のスープには、スープに含まれる栄養素の約 20% しか含まれていないことがわかりました。したがって、科学的見解では、スープは食べる必要があり、材料を捨てることはできません。 おすすめの料理:例えば、フナのスープ、アンチョビのスープ、豚足のスープ、豚スペアリブのスープは、いずれも母乳を分泌させるのに非常に効果的なスープとして知られています。通草や黄耆などの漢方薬を加えるとさらに効果が高まります。栄養は実はスープの中にあるので、大きな鍋でスープを作る必要はありません。あまり長く煮込みすぎるとスープが固まって飲み込みにくくなります。 産後の食事を合理的に整えることによってのみ、母親は赤ちゃんを離乳させず、自分の体を養うことができます。また、これらの食事の準備には注意が必要です。母親は出産したばかりで乳房が厚すぎるため、脂っこい食べ物を食べるのは簡単ではありません。したがって、食事は軽めに準備する必要があり、産後の痔の発生を防ぐために野菜を多く食べる必要があります。 |
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