トマトをもっと食べるべき10の理由

1. 肌を健康に保つ

トマトにはリコピンが豊富に含まれています。リコピンと抗酸化物質は、老化の兆候を軽減しながら、紫外線によるダメージから肌を保護します。

2. 骨を強くする

トマトにはカルシウムとビタミン K が豊富に含まれており、どちらも骨の修復と強化に非常に効果的です。リコピンは骨密度を高めることが証明されており、骨粗しょう症に苦しむ人にとっては必食の食品です。

3. がんを予防できる

トマトにはリコピンが豊富に含まれており、乳がん、肺がん、前立腺がん、胃がんなどさまざまながんを発症する可能性を減らすことが研究で報告されています。リコピンは、がん細胞の増殖を遅らせることができる天然の抗酸化物質です。酸化ストレスや炎症にさらされると、がんを発症する可能性が高くなります。トマトには抗酸化作用と抗炎症作用があります。

4. 睡眠を促進する

トマトをもっと食べると、睡眠の質が向上するだけでなく、良い睡眠によって生活の質も向上します。

5. 視力を改善する

トマトには視力にとって非常に重要なビタミンAが豊富に含まれています。

6. 体重減少

カロリーは低いですが、栄養が豊富でエネルギーも豊富です。水分含有量が多いため、食欲を抑えるのに役立ちます。トマトは食物繊維と水分を多く含んでいるため、便秘の人にも非常に効果的です。

7. 前立腺を保護する

研究によると、マウスを使った実験では、トマトを与えられたマウスでは前立腺腫瘍の成長がはるかに遅くなることが示されています。

8. 血糖値を下げる

トマトは心臓の健康に貢献します。ビタミンB、葉酸、ナイアシン、カリウムが豊富に含まれているため、コレステロールを効果的に減らし、血圧を下げることができます。トマトを食べると心臓病やその他の心臓疾患のリスクを軽減することができます。

9. 喫煙によるダメージを軽減する

トマトは喫煙によるダメージを軽減することができます。トマトにはクマリン酸とクロロゲン酸が含まれているため、タバコの煙によって生成される発がん物質から体を守ることができます。